Mesaj Panosu

ezgimebru

4 June 2015 (21:07:50)

@sarikadir sizin için 2 adet diyet kek tarifi buldum onları paylaşayım :))

Malzemeler:

• 3 adet İri Yumurta

• 1,5 su bardağı Fındık İçi

• 1 su bardağı Ceviz İçi

• 1,5 çay bardağı Süt Ya Da Kefir

• 2 yemek kaşığı Pekmez

• 1 yemek kaşığı Portakal Kabuğu Rendesi

• 8-10 adet Kuru Hurma

• 1 avuç Kuru Üzüm

• 1 paket Kabartma Tozu

• 1 paket Vanilya

• 1 çay kaşığı Tarçın

Tepsiyi Yağlamak İçin 1 Tatlı Kaşığı Sıvı Yağ

Hazırlanışı:

1- Ceviz ve fındığı rondo da toz hale getirin. (1/2 su bardağı fındığı ayırın, daha irice çekin)

2- Bir kasede yumurtaları mikserle 3-4 dakika çırpın. İçine süt ve pekmez ekleyin. Kabartma tozu, vanilya ve tarçını da ekleyin. Çektiğiniz fındık, ceviz parçalarını ekleyin. Portakal kabuğu rendesi ekleyin. Hurmaları küçük küçük doğrayın, kuru üzümleri doğrayın hepsini hamurun içine ekleyip kaşıkla karıştırın.

3- Bir fırça yardımıyla tepsinizi yağlayın. Hamurunuza uygun tepsi kullanın. Üzerine hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Kürdan testi yaptığınızda kürdan temiz çıkmışsa kekiniz pişmiş demektir. Afiyet olsun.

ezgimebru

4 June 2015 (21:00:21)

@sarikadir sanırım bir ben yazmadım şekerle ilgili sorunuza cevap ben de yazayım tam olsun :) Açıkçası bilerek yazmadım çünkü tatlandırıcıların hepsi bana göre zararlı. Ama ben de bildiğim halde sırf kalorisi düşük diye kullanıyorum. Şu iyidir diye de bir marka adı veremem. Dediğim gibi hangi isimde olursa olsun sağlıklı değil. Tercih meselesi. Arkadaşlar anlatmışlar aklınıza yatan neyse onu yapın derim.

lacoste

4 June 2015 (16:29:14)

@sarikadir kardeşim tatlandırıcı konusuna gelince bende zamanında çok araştırmıştım 2 marka çıkmıştı karşıma diğerini hatırlayamadım şu an ama benim kullandığım Splenda idi, idi diyorum çünkü artık şekersiz içiyorum... (ben ki hayatta şekersiz yapamam diyordum bir gün Splenda yı yanıma almamıştım şehir dışında idim 1-2 şekersiz denedim baktım iyi gidiyor bıraktım onuda) Şu anda yeşil çayımı demledim şekersiz tadını alarak yudumluyorum, sağlığına kardeşim:)))

ezgimebru

4 June 2015 (14:45:52)

@sarikadir Evet dediğiniz çok doğru. Ancak eller ense de sadece duruş şekli olarak ense arkasın da birleşmiş şekilde değilde hafif kulak arkasına dokunur gibi. Tabiki yarım mekik ve ayaklar kırık ya da bağdaş kurulmuş şekilde

bkyavas

4 June 2015 (11:36:25)

@sarikadir Küçük bir düzeltmemi mazur görün; Vücuttaki yağ oranı azaldıkça değil, vücut ağırlığı azaldıkça kilo verme zorlaşır. Her ne kadar aynı gibi görünse de işin içinde kaslar da karışında durum farklı. Ebru Hanım'ın ağırlığı kas yüzünden arttıysa yağ yakmaya gayet güzel devam ediyor ama vücut ağırlığı azalmıyor demektir. Genelde zayıflama ve kas yapma süreçlerinin birbirine karıştırılmaması (birini tamamladıktan sonra diğerinin yapılması) öneriliyor, sanırım kas/besin/yağ yapısının karmaşıklaşması ile ilgili bir konu.

Kas yapmadan zayıflama ile kas oluşumu için şu iki sporu yapanları karşılaştırın (üzgünüm linklerden kopyala yapıştır yapmak gerekecek);

- 100m koşucusu: http://m5.paperblog.com/i/39/392206/three-stages-of-a-sprint-L-P7GDVh.jpeg

- Maratoncu: http://2.bp.blogspot.com/-vYTgJfY3Grw/U0bdqK2s3UI/AAAAAAAABWg/qO5So-QeG3I/s1600/marathoner.png

bkyavas

4 June 2015 (11:24:10)

@sarikadir

Her ikisini de kullandım. Çaya kahveye iyi ama tatlılarda miktar fazla olacağı için hiç bir tatlandırıcı önerilmiyor.

Karşılaştırma için; Suklaroz ve Stevia kansorejen olduğuna dair bilgi yok ama sonuçlanmış araştırma da yok. Suklaroz molekülünde Cl (klor kökü içerir), genelde klor kökü olan moleküller zararsız değildir.

Stevia, şeker otundan yapılıyor bu nedenle daha doğal ama onda da önemli miktarda Laktoz (süt şekeri) var. Bazı kişilerin buna duyarlılığı olabilir, süt ürünlerine karşı alerjisi olanlarda süt ürünlerinin kilo yaptığı görülmüş (Dr. Oz büyücüsünün yalancısıyım ben bu konuda).

Mutlaka kullanacaksanız ve süt içeriklerine alerjiniz yoksa bence Stevia'yı tercih edin. Ben mecbur kalmadıkça Suklarozlu tatlandırıcıları kullanmıyorum, hele hele aspartamlı ve sakkarinli şeyler içeren gıdaları hiç ama hiç...

Fayda zarar karşılaştırması en doğrusu şeker hastasıysanız bu tatlandırıcılar şekerden daha az zararlı. Eğer şeker hastası değilseniz bu tatlandırıcılardan fazla miktar kullanacağınıza az miktarda şeker ile tatlı yapmanız daha mantıklı olur.

Selamlar...

ezgimebru

3 June 2015 (22:58:13)

@sarikadir Teşekkür ederim :)) Mutlu mutlu oldum:)))

ezgimebru

3 June 2015 (14:03:51)

@sarikadir önce teşekkür ediyorum ilginize:)

1.Porsiyonları tutturabilmek adına mutfak tartım var. Ölçmeden porsiyon hesabı yapmıyorum

2.Sporda yaktığım kaloriden emin değilim bu nedenle kayıt altına almama kararı aldım.

3.Bazal metabolizma konusunda haklı olabilirsiniz Çünkü ben de uyuşmadığını düşünüyorum. Bu nedenle baştan beri monoton olarak kayıtlı.Ancak çok düşük kalorilerde beslenmek beni olumsuz etkiliyor bu nedenle 1300 civarında tutmaya çalışıyorum.

4.Yemekleri yaparken sebze yemeğiyse kendi suyuyla veya domates suyuyla pişiriyorum. Ancak yağ koyacaksam da 4 kişilik yemeğe 2 yemek kaşığı yağ koyuyorum. (diyetisyenimin önerisiyle 2 yıldır bu şekilde yemek yapıyorum )Salatalara hiç yağ koymuyorum yıllardır. Omlet yapacaksam onu da yağsız tavada pişiriyorum. Kısacası yağ ve porsiyon konusunda çok disiplinliyim.

bkyavas

2 June 2015 (18:23:52)

@sarikadir039e tamamen katılıyorum. 1000 kcal erkek için çok düşük. Genelde yetişkin bir erkek için minimum 1300-1500 kcal öneriliyor, o da spor'un kalorisi düşülmeden önce. Bu kadar düşük kalorili olarak besleniliyorsa, spor da apılıyorsa beslenme nispi olarak yüksek protein içermek olmak zorunda, zira gerekli protein normal besin maddelerinden alınacaksa ancak bu kadar kcal alınarak alınabilir (vitaminleri ve mineralleri de ihmal etmemek için gerekli çeşitliliği de sağlamak üzere).

kadiredemen

2 June 2015 (15:17:22)

@sarikadir ilgi ve alakan için teşekkür ederim, ancak 1000 kalorinin altına bilerek düşürüyorum. Şu ana kadar herhangi bir sorun yaşamadım. Sağlık açısından en azından. Bünyemde alıştı sanırım, eğer sorun olacak ise, yukarıya çıkaracağım. 1 de spora başlayacağım bu hafta o yüzden biraz daha yükseltmem gerekebilir, ama yine de dayanabilirsem dayanmaya çalışacağım. Kilolar gitsin, kaslar gelsin :)

amanita

27 May 2015 (00:37:13)

işimiz kan vererek zayıflamaya kaldıysa yandık @sarikadir :D :D tebrik ederim duyarlılığından dolayı :)