Mesaj Panosu

kiefer

17 April 2013 (16:30:45)

Yaban Mersini FAYDALARI

1.Kan şekerini düzenler

Tip2 diyabet, insulin direnci veya metabolik sendromda düzensiz kan şekeri salgılanır. Elbette bu soruna özgü diyet programı uygulanmalıdır ama araştırmalara göre düzenli yabanmersini tüketenlerde tüketmeyenlere göre daha regüle kan şekeri salgılanmaktadır.

2.İdrar yollarını temizler

Çoğu idrar yolu enfeksiyonuna E. Coli olarak bilinen bir bakteri neden olur, idrar yoluna yapıştığından idrarla da atılamamaktadır. Yabanmersini ise doğal antibiyotik özelliği ile idrar yolunu bu bakteriden temizleyebilmektedir.

3.Görme kaybına faydalı

Yabanmersini yüksek oranda antosiyanin içermesinden dolayı görme kaybını önleyici özelliğe sahip. Makula dejenerasyonu, katarak, miyop, göz kuruluğu hatta enfeksiyonlara karşı koruyabilmekte.

4.Beyin sağlığını korur

A,B,C vitaminleri, antosiyaninler, selenyum, magnezyum, fosfor, bakır, çinko gibi önemli besin öğelerinden zengin olan yaban mersini beyin hücrelerini ve sinirlerini koruyucu özelliğe sahip ayrıca hafızayı güçlendir. Özellikle alzheimer gibi giderek artan bir hastalığa karşı koruyucudur. Çalışmalara göre düzenli yabanmersini tüketen çocukların öğrenme kapasitesi de yükselmektedir.

5.Kalp hastalıklarından korur.

Lif oranının yüksek ve antioksidanlardan zengin olması nedeniyle özellikle LDL kolesterol seviyesini düşürücü özelliğe sahiptir. Bu nedenle kalp sağlığını korur. Ayrıca düzenli olarak yabanmersini tüketenlerde eNOS enzim seviyesinin de yüksek olduğu belirlenmiştir, eNOS enzimi yine kalp hastalıklarından koruyucu özelliğe sahiptir.

6.Sindirim sistemini düzenler

Lif içeriği nedeniyle sindirim sistemini düzenler, kabızlık problemi olanlarda faydalıdır. Ayrıca içeriğindeki bakır ve fruktoz nedeniyle sindirimi hızlandırır.

7.Kanserden korur

Pterostilben, ellagic asit gibi kansere karşı koruyucu içeriğiyle ayrıca C vitamininden de zengin olmasıyla özellikle kolon, rahim ve karaciğer kanserine karşı faydalıdır.

8.Doğal antidepresandır

Enerji metabolizmasını düzenleyici, sakinleştirici özelliğiyle doğal anti depresantdır. Rengi ne kadar koyuysa içeriği de o kadar zengin olmaktadır.

Diğer Önemli Faydaları:

1-Yaprak ve kuru meyvelerinden yapılan çay ishal giderici özellik taşımaktadır.

2-Yaban mersini çayının bayanlarda özel günlerin etkisini azalttığı ve düzene sokmaktadır.

3-Yaban mersini çayının idrar yolu enfeksiyonlarında antibiyotik etkisi göstermektedir.

4-Kansere karşı vücudu koruyan enzimleri aktive etmektedir.

5-Anti kanserojen ve antioksidan özelliğe sahiptir.

6-Yağlı bileşiklerin vücuttan atılmasını sağlar.

7-Taze olarak yenildiğinde kanı temizler.

8-Besleyici olmasına rağmen kalori ve sodyum içeriği düşüktür.

9-Kan şekerini düşürür

10-Bağırsak metabolizmasını düzenleyen lifli özelliği vardır.

11-Kan kolesterolünü düşürür.

12-Pektin içeriği yüksektir.

13-Kalp krizi riskini azaltır.

14-Gece görüş kabiliyetini artırır.

15-HIV VİRÜSÜNÜN tekrarlanmasını azaltır.

16-Damar elastikliği ve gözlerin geçirgenliğini artırır

17-Vücutta biyoaktif madde olarak kullanılan polifenoller, aktokyaninler, flavanoller ve tanenlerce zengindir.

18-Kansere karşı savaşan ELLAGIC-ASİT içeriği oldukça yüksektir.

19-Diyetlerin sağlıklı ve çok değerli bir parçasıdır.

20-Göz yorgunluğunu giderir, miyopluk ve şeker hastalığından kaynaklanan görme bozukluklarını engeller. Kamaşma, kılcal damar çatlaması ve gece körlüğünü ortadan kaldırır.

21-Kabızlık, bulantı, mide kramplarını ve ülseri önler.

22-Damar sertliği oluşumunu engeller.

23-Varis ve basur’u (hemoroit) iyileştirir.

24-Sakinleştirici özelliği vardır.

25-Ağız içi yaralarını iyileştirir.

26-İltihaplar için dezenfektan özelliği taşır potasyum içeriği son derece yüksektir

27-Araştırmalara göre günde bir kâse yaban mersini, yaşlılık nedeniyle oluşan tahribatı önleyip hafızayı güçlendiriyor.

ecemim2001

18 March 2013 (17:20:05)

merhaba arkadaşlar

burada yazılanlar bizleri çok motive ediyor ben bir tek sıkıntıyı öğünleri çok ayarlayamamakta yaşıyorum sabah çok erken kalkıyorum ama kesinlikle kalkar kalkmaz kahvaltı yapamıyorum saat 11 gibi kahvaltı yapıyorum güzel de bir kahvaltı yapınca çok acıkmıyorum sonra okuldayım sürekli ayakta ders anlatmakla geçiyor saat 3 gibi acıkınca bazen kepek ekmekli sandiviç bazen tostla geçiyor akşam eve gitmem 18:30 u buluyor hepberaber yediğimiz tek öğün de akşam olduğu için ağırlık akşam yemeğinde oluyor yani kalorilerin çoğu akşama ... çay saati 8-9 u meyva saati ise saat 10u buluyor yani saat 7 den önce yemek yiyemediğim gibi asıl 7 den sonra yiyorum bu da bazen şişkinlik bazen de kabızlık yapıyor benimle aynı sıkıntıyı yaşayan var mı

esenn

15 March 2013 (16:57:48)

kabızlık için keten tohumu kesin sonuç aç karnına yogurtla öğültülmüş keten tohumu yersen sorun kalmaz:)

semra

15 March 2013 (13:55:01)

Kabızlık Kürleri

Kabızlığa iyi gelen kürler aşağıdaki gibi sıralanabilir;

■1 su bardağı kaynar suyun içerisine, 5-6 yaprak sinemaki otu, 1 çay kaşığı anason ve rezene havanda ezilerek konulur. 15 dakika boyunca demlenir. Bu kür aç karnına günde 1-2 bardak içilir.

■Sıcak balla yapılan şerbet içilebilir.

■10 adet lahana yaprağının kaynatılan suyu günde 2-3 bardak içilirse faydalı olur.

■1 bardak suyun 10 gram kuru üzüm konulur. 10 dakika kaynatılıp, günde 3 bardak içilmelidir.

■Yarım litre suyun içerisine, 3 tatlı kaşığı çayır papatyası konulur. Papatyalı su 8 saat bekletildikten sonra 1 gün içerisinde tüketilmelidir.

■15-20 adet taze gül yaprağı haşlanılır, şekerle tatlandırılarak içilir.

■Günde 1 kez aç karnına, 1 tatlı kaşığı keten tohumu, tozu suyla içilir. Bu karışım bağırsakların çalışması için çok faydalıdır.

■3 tane orta boy soğanı ince ince doğrayarak ve bu soğanları yarım litre suyun içerisinde 1 gece bekletip günde 3 kez içmeniz gerekmektedir.

■Maydanoz ile salatalık kabuğu kaynatılarak içilir.

■Akdiken çiçeği, anason, dış budak yaprağı, dut, duvar sarmaşığı, hardal, hindiba, ıhlamur, ısırgan, incir, kayısı, kuzukulağı, meyan, mine çiçeği, mürver çiçeği, susam, tarhun, üzüm, zeytin,keçi boynuzu pekmezi, at kestanesi kabuğu ve ceviz yaprağı otlarının tamamı veya ayrı ayrı kaynatılıp aç karnına 1-2 bardak içilir.

■Üzüm, incir, kayısı, erik, ayva, dut, yer fıstığı, kiraz ve keçi boynuzu pekmezi kaynatılıp suyu içilir.

■Hint yağı içilir.

■100 gr sinemaki, 50 gr anason, 50 gr kişniş, 50 gr mayana, 50 gr kimyon tamamı dövülüp toz haline getirilip tok karnına çay kaşığı veya tatlı kaşığı dolusu yutulur.

■Keçi boynuzu pekmezi, dut pekmezi, üzüm pekmezi, ayrı ayrı sulandırılıp aç karnına içilir.

sbl411

15 March 2013 (12:27:16)

Kabızlık sorunu olan arkadaşlar bunu deneyebilir, bir de eğer kabızlık sorununuz varsa paketlenmiş hazır gıdalardan, cipslerden, kolalı içeceklerden, beyaz ekmekten, beyaz pirinçten, kafeinden uzak durmak gerekiyor... bunlar yerine bol bol sebze, meyve, salata, kepekli ekmek, bulgur vs tüketirseniz faydasını göreceksiniz...

ayşegül0116

15 March 2013 (11:18:16)

arkadaşlar diyete başladığımdan beri kabızlık sorunu yaşıyorum ne kadar kilo verdiğimide anlıyamıyorum bi 69 bi 70 oluyorum siz neler yapıosunuz bana yardımcı olun bu konuda ??