esrarengiz

mutercimfiliz

Sophie obez Çinli olması herşeyi çok iyi açıklıyor aslında değil mi? Şişmanlık genine en az sahip ırk sarı ırkmış diye okumuştum, fastfood ile onları bile obezleştirecekler :(

sottile

Amin, esrarengiz çok teşekkür ederim.. (;

Sizler de olabildiğince sağlığınıza dikkat edin..

Bu arada söylediklerine katılıyorum, öyle zayıflar var ki ben bile tafralarını gördükçe sinir oluyorum.. (:

Neyse ne diyeyim, biraz akıl-fikir Ya Hû! (;

Seninle muhabbet etmek güzeldi, profilini takip edeceğim mutlaka, sağlıklı bilgiler var fazlasıyla..

Sağlıkla kal.. (;

esrarengiz

Kesinlikle katılıyorum ve Karatay bu kadar doğal olanı, geçmişe dönüşü önerirken insanlar yok öldürüyor yok kas kaybettiriyor diye karalama kampanyası yapıyorlar ya, çok kızıyorum. Hele hakkında araştırma yapmadan bu kampanyalara inanıp da konuşanlar daha da cahil geliyor bana. Protein ağırlıklı bir diyet nasıl kas kaybettirebilir? İnsan önce bi bakar ne diyor bu kadın diye... Diyetisyenler para kaybedecek neden bu kadını onaylasınlar ki? Millet diyetisyene başvurmadan kitapları okuyup okuyup zayıflayacak... Kafayı çalıştırmak gerek.

sophie

Evet dün bende okudum Karatayın sitesinden...çok mantıklı...Eski insanlar hep bu şekilde beslenirdi ve gayet sağlıklılardı...ne zaman ki işlenmiş gıdalardan, fast foodlardan yemeğe başladık, başımıza bu kilo problemleri ve bukadar kadar hastalık çıktı ...

esrarengiz

Yok fıstık almakla çok iyi yapmışsın. Bulsam ben de alıcam ama hiç denk gelmedi İstanbul'dayım ben de. Ceviz bizim memlekette çok yetişir, ordan gelecek. Badem annemlerin komşusunun tarlası var ordan gelecek. Fındık Gresunlu komşularım var, onlardan geliyor şimdilik :D Sonra pazardan bulurum herhalde. Ama çiğ fıstık hiç görmedim. Ceviz kuruyemişlerin içinde en yağlısı. Onu bile kahvaltılarda ekmek yerine yarım çay bardağı tüketin diyor. Karatay zaten yağa karşı değil. Tam tersi faydalı yağları mutlaka yemelisiniz diyor. Etin yağlı kısımlarını ayırmayın, kendi yağıyla pişirin diyor. Kuruyemişler zaten serbest çiğ olarak. Terayağı ve soğuk sızma zeytinyağı da serbest. İki şartı var: Yediğin şeylerin doğal olması yani rafine edilmemiş olması, bir de doyana kadar yemek. Hepsi bu. Doyana kadar yediğin için ara öğüne ihtiyaç duymuyorsun zaten. Aralarda yemek yemediğin için yağ yakan leptin hormonunu salgılıyorsun. Böyle işte...

sophie

slm, evet çiğ fıstık alıyorum pazardan...önce tereddüt ettim fındıktan cevizden daha fazla yağlı diye biliyorum..ama burda fındık falan yok ancak yer fıstıgı bulabilirim...çinliler çok tüketiyolar hatta yemeklere pişerken katıyorlar....bende bugün hiç ekmek yemicem onun yerine fıstık yicem...bakalım dayanabilirmiyim....:-))

çinde yeşil çay su kadar önemli esracım...hatta insanlar su yerine yeşil çay içiyor çoğu zaman....zaten çinliler soğuk su içmez ...yaz kış sıcak su içerler...içerkende sularının içine yeşil çay yaprakları atarlar...çinde bir restorana gittiğimizde siparişi beklerken hemen yeşil çay gelir.....yemekten önce içince iştahı kesiyor ve yağ yakımını hızlandırır. ...ben kesinlikle inanıyorum...çünkü çinliler çok yağlı yemek yiyorlar hatta çğu yemekleri kızartma şeklinde yapılıyor ama şişmanlık çok seyrek görülüyor...orta yaşlılarda ve yaşlılarda kesinlikle şişman olan yok... ama yeni nesilde çok seyrek kilo problemi var oda fast food kültürü yerleşiyor burayada. bide son yıllarda yeni yeni pastaneler açılıyor onda önce çikolata pasta falan bilmiyorlarmış...çinde tatlı kültürü yok sadece meyve yerlermiş eskiden tatlı olarak...

çinin bazı yerlerinde gerçekten aklına gelen gelmeyen herşeyi yiyorlar....özellikle güneydoğu bölgesinde....Hatta kendileride diyor... haveda karada suda herşeyi yeriz diye:-))

esrarengiz

Sevdim hikâyeni :) geçmiş olsun, Allah bir daha yaşatmasın. Sende değil de başka birkaç kişide sezdim o nispet durumlarını. Hadi senin kilo problemin varmış da sağlık sorunlarından dolayı vermişsin ve tekrar hasta olmak ya da kilo almak istemiyorsun. Bunu anlayabilirim. Ama bazı zayıf insanlar var ki elime sopayı alıp döndüre döndüre dövesim geliyo yeminle :) bazen daha şefkatli oluyorum, bunlar belli ki ilgiye açlar, hayatta hiç sevgi gösterenleri olmamış, ellerinden tutup çocuk parkına götüreyim diyorum.. Benim hikâyem de böyle işte :p

sottile

Hayır sadece insanlara nisbet yapar gibi bir durum sezdim nedense, neticede herkes büyük bir azimle fazla kilolarından kurtulmak istiyor..

Empati yaptım biraz..

Ben yüksek bir kiloya sahip olsam zayıf birisini burada gördüğümde sinir olurdum sanırım..

Çekememezlik değil kastım, yanlış anlaşılmasın lütfen, sadece hoşlanmazdım..

Ben sağlık problemleri çekmiş biriyim, sağlıklı şeyler yemeye öyle dikkat ediyorum ki uzun zamandır.. (;

Ha bunu ne kadar başarıyorum muamma; fakat en azından çabalıyorum..

Sağlık sıkıntılarımdan dolayı çok kısa sürede 1o`a yakın kilo verdim tamamen istem dışı..

Öyle aç oluyordum ki ona rağmen hiçbir şey yiyemiyordum, ufak bir lokma alsam çıkarma ihtiyacı hissediyordum..

Şimdi daha iyiceyim elhamd..

Bu da benim özet hikayem işte.. (;

esrarengiz

Rica ederim, bilgilerin gizli ama ben seni zayıf diye hatırlıyorum. Boşver ye her şeyden, vur dibine :)) herhalde bu lafları duymamak için gizledin bilgilerini :p

sottile

Tavsiyelerini aklımda bulunduracağım teşekkür ederim.. (;

Bizim taraflarda da var menengiç, kahve olarak da tüketilir, tadını da severim ama epeydir gelmedi memleketten, buralarda da hususi olarak arayıp bulmuyor insan açıkçası.. (:

Dozunda olmak kaydı ile ben de kuru meyve filan tercih edeyim, teşekkür ederim tekrar.. (;

esrarengiz

Ben atıştırmalık çiğ fındık, badem, ceviz bulunduruyorum evde. Kuru kayısı bazen yiyorum. Okul başlayınca yoğurdun içine fındık ve kuru kayısı doğrayıp yanımda götürcem. Önceden poğaça, simit yiyip yiyip şişiyordum :) haşlanmış nohut ve üzüm de güzel alternatifler. Ben bi de goji Berry diye bi kuruyemiş alıyorum. Hem şeker ihtiyacını karşılıyor, hem de çok faydalı.. Türkçesi kurt üzümü. Atıştırmalık olarak bir yemek kaşığı yiyorum, iyi geliyor. Aktarlardan bulabilirsin ama taze olmasına dikkat et, çabuk kurtlanır. Bir de bizim memlekette menengiç diye bi kuruyemiş var o da faydali ve ben tadını seviyorum. Hani bazı yörelerde kahvesini yapıyorlar.. Ben çekilmemiş halini tüketiyorum. Aklıma gelen bunlar. Taze meyve glisemik indeksi yüksek olduğu için acıktırır, o yüzden pek yemiyorum ben. Genelde kuru meyve tercih ediyorum. Kepekli galetalar falan da içinde kepek olsa da neticede karbonhidrat. Onu yiyeceğime çiğ kuruyemiş yer, faydasını görürüm ;)