Mesaj Panosu
Diyet, beslenme ve egzersiz başta olmak üzere her konuda...
-
-
biskot
10 July 2013 (13:14:47)Sahurda yulaf ezmesi/kepeği tüketmenizi tavsiye ederim bol su ile birlikte. Sütle,kuru ve yaş meyveyle karıştırıp mesela. Bir de yanında haşlanmış yumurta, süper bir öğün olur. Hele ki yulaf kepeği 20 katı kadar su toplayabiliyor midede ve yapışkan yapısıyla bağırsakta da diğer yiyecekleri kendisine yapıştırıp posasıyla dışarı atıyor.
-
biskot
7 July 2013 (23:10:39)Ramazan pidesinin 1 gramı 2 kaloriden 100 gr.ı 200 kalori :) Aferin bana çarptım bak :p
-
-
-
-
-
biskot
29 June 2013 (15:59:06)Bütün paketin kalorisi yazıyorsa zaten bi paket 4 porsiyon/4 kişilik olarak geçer. Madem öyle 4 e böl, porsiyonu çıksın :)
-
-
-
biskot
23 June 2013 (17:34:45)Şu çok önemli bilgiyi, görüşü burada paylaşmak istedim.
"Vücudumuzun, organlarımızın ve bu organların temeli olan hücrelerimizin yaşayabilmesi için enerjiye ihtiyacı vardır. Aynen bir arabanın çalışabilmesi için benzin veya mazot gerektiği gibi. Hücrenin enerji kaynağı şeker ve yağdır. Ilımlı enerji ihtiyacında hücreler şekeri yakar. Buna karşın aşırı enerji gereksiniminde yağları yakar. Ancak yağların etkin yakılabilmesi için az da olsa yine şeker gerekmektedir. Şeker yokluğunda yağlar daha güç yandığı gibi yeterince kalori de vermezler. Hatta bu sebeple yağların çırası şekerlerdir yakıştırması yapılır.
... Kana geçen şeker (glukoz) önce karaciğere gelir. Karaciğerde glikojen denilen karaciğer depo şekerine dönüşür, orada depolanır.Artan şeker ise karaciğerden genel kan dolaşıma geçer. Bu yolla genel kan dolaşımına geçen şeker ise insülin hormonu aracılığıyla dokulara girer. Hemen hemen her doku şekere (glukoza) enerji gereksinimi için muhtaçtır. Yağ dokusuna da girer. Ancak diğer dokulardan farklı olarak yağ dokusu şekeri, enerji gereksiniminden ziyade, yağ üretimi için kullanmaktadır. Üretilen yağlar bu yağ dokusunda depolanır.Beyin dokusu da şekere muhtaçtır.
(Prof.Dr. Taylan Kabalak)
Tabii burada bahsedilen şeker ekmek,nişasta, kullandığımız kesme,toz şeker gibi değil.
-
biskot
23 June 2013 (17:03:18)Enerji alımı ile enerji harcaması arasındaki fark yavaş yavaş dengelenince kilo kaybı durur.Vücudumuz enerji dengesini sağlamaya çalışır. Tekrar kilo vermek için yeniden enerji açığı oluşturmak gerekir. Diyelim günlük almanız gereken kalori 2000. Siz bunu 500 kalori aşağı çekerseniz vücut enerji depolarından kullanmaya başlar bu açığı kapatmak için. Saldıracağı ilk yer de protein depoları olur. Bu da yağdan değil kastan gider ve metabolizma hızınız düşer. Ayrıca vücut hafifledikçe daha az enerjiye ihtiyaç duyarız. Artık yağlardan da harcamaz hale gelir. Egzersiz yapsak da bir fayda göremeyiz. Vücut bu enerji kaybına adapte olmuştur,kiloyu korumaya çalışır. Artık 500 kalori azaltmak vücudumuz tarafından bir açık olarak algılanmaz. Bunun çözümü de kalori alımını yeniden düşürmekle olur. Ama amaç yavaş yavaş kesmektir. Yani 500 le başlamak değil de mesela atıyorum 250 ile başlamak gibi. Özetle kısa sürede fazla kalori kısıtlamasına gitmek protein depolarını bitirir, metabolizmayı ciddi şekilde yavaşlatır ve kilonuz "zınk" diye durur. Kuyruğu dik tutmayıp yenilirseniz de eski yeme alışkanlıklarınıza hızla döner, verdiğinizi de geri alırsınız. Yoruldum, bitti :)