Mesaj Panosu

lacoste

@ deniz01 şaka gibisin:))) hepsindede anlattığım aynı şey yemekten 1-2 saat sonra acıkmanın sebebi kan şekerinin düşmesi, kan şekerinin düşme sebebi normalden fazla insülün salgılanması, normalden fazla insilün salgılanmasının sebebi kan şekerinin yükselmesi kan şekerinin yükselmesinin sebebi Gİ yüksek besinler yenilmesi... Bak tersten bile anlattım bundan da ötesi yoktur:)))

deniz01

@lacoste son yazdıklarınızda hatanızın ne olduğunu anlamışsınız:)) tmm bu yeter bana benim demek istediğim anlatmak istediğim buydu küçük bir hata idi düzelttiniz. neymiş kan şekeri eğer düşerse açlık başlar direkt öyle gi li yüksek yemek yeyince direk acıkma olur gibi bi mantık olamaz=) ben öyleyim çünkide:)) yani normal doğal insanlarda az çok öyledir yani hiçte öye gi yüksek yemek yedi diye aman of 1-2 saate şekeri düşüp tatlıya saldırmaz kimse:) ufak bi ayrıntıda olsa ben düzeltmek istedim sadece :) ama siz ikinci yazınızda da aynı yanlışı tekrarladınız ama üçüncüsünda tmm:) no problem:)

lacoste

sevgili @deniz01 kardeşim (bilgilerin gizli olduğu için kardeşim diyorum büyük isen ablacım yaşıtım isen kardeşim) neden yazdıklarımı eleştirdiğini anlayabilmiş değilim doğrusu, merak edilen bir konu hakkında bir yazıdan kesit almanın nesi kötü anlayamadım? Burada kimse profesör değil (istisnalar olabilir:) Aslında daha da merak ettiğim yazdıklarımı neden anlamamakta ısrar ettiğin yada doğru olmadığını iddia etmen... Glisemik indeksi yüksek besinlerin kilo alımına sebep olduğu bunun sebebininde;

Gİ yüksek besinler kan şekerinin yükselmesine sebep olur (tokluk kan şekeri) ve ünsilin düzeyinde daha fazla artışa (normalden fazla) sebep olur bunun neticesinde kan şekerinde daha fazla düşüş ve acıkmaya sebep olur... ve Gİ yüksek besinler alan kişi yemekten 1-2 saat sonra acıktım demeye başlar:))) İnanın bunu daha nasıl açık ve net anlatabilirim bilmiyorum. Daha detaylı yada farklı bir anlatım ister iseniz, yada başka bir şey sormak ister iseniz lütfen profilime yazınız yada bana mesaj atınız bu konu ile daha fazla Mesaj panosunu meşgul edip insanları rahatsız etmeyelim derim bence:)))

Ps: BARIŞ SU GİBİDİR BARIŞI GÜÇLENDİREN SEVGİDİR (bu nu da copy paste yaptım:)

Peace :D

deniz01

@lacoste o kadar çok belli ediyosunuz ki; (that) :) kopyala yapıştır(cı) konuşmayı:)) bakın ben bilimsel konuşmam aslında ben mantıksal konuşurum.Aslında sizle hemfikir olucaz ama siz biraz fazla düz gidiyosunuz.Tabiki insülin fazlası kanda çok tehlikeli bir durumdur ve evet bu durum normala göre daha fazla yağlanma riskidir.ama dediğim gibi siz bi kavram kapmışsınız ve doğrudur ama o kavramın kanadından veya budundan tutup gösterirseniz bende o elinde tuttuğun tavuk da değil aslında ; o tavuğun bir bölümü derim,, nasıl mantıklı değil mi? :) ŞİMDİ kanda fazla insülin olduğu sürece büyük ihtimal şekerde fazladır ve işte tamda o an ve o anlarda canınız tatlı şeyler veyahut yemek yemek istemez:) eğer bu durumdan sonra kan şekeri düşer ise'' ki muhtemel olabilir o zaman karbonhidrata ihtiyaç süratla artabilir.ama siz dediğim gibi DÜZ MANTIK ile '''kanda fazla insülin=acıkmak'' gibi teorisel bi cevap verirseniz problem yanlış olur.. doğrusu bu durumdan sonra eğer kan şeker düşüklüğü yani hipoglisemi olursa = acıkmak''' olur bu problemin cevabı:))) vede vede bunu birde diyabet şeker hastalığı bazında değerlendirirsek zaten o hastaların ana madde hastalık semptomu insülin eksikliğidir:))) onlarda kanda insülin fazlalığı ya direkt sıvı yolu veya iğne veya direkt makina ile ünslin alımı durumunda olur ve bu durumdan sonra hipoglisemi yani şeker düşüklüğü yaşanır )) ve bu durumda şeker düşüş oranına göre müdahele etmek gerekebilir. onun dışında ''gizli şeker hastalığı'' gibi durumların önünde ve arkasında dolaşan insanlarda da bu kanda insülin fazlalığı durumu pek olmazzz:)) eğer ki insülin direnci yoksa tabi. vede her şeker hastalıda ünslin direnci olucak diye bi durum zaten yok:) bu durumda potansiyal diyabet riskli insanlarda genelde kan şekeri yüksek düzey seyreder:) ve insülin kanda fazla olamaz doğal olarak:)..

Uzun lafın kısası aslında aynı yere çıkabilicez yolun sonunda ama siz bilmediğiniz bi yol ayrımına gelince geldiğim yolun dikeyliği doğrultusunda devam edeyim ben yola diyosunuz:) halbuki diğer yol doğru yoldur ve o yolun sonunda ben sizi çoktaan bekliyor olurum:))))

Kabul edin @lacoste yazdığım herbir cümle kelime hece ve harf mantıklı ve bilimsel aksini iddia ederseniz matematik çözmeye devam edin:)

lacoste

@deniz01 yok şaşırmadım:))) Gerçekler bu şekilde, uzunnnn uzunn açıklamıştım ama bağlantı gidince yazıda kayboldu kısaca ;

Obezite yani kilo almaya neden olan hormonlardan birisi kanda insülin hormonunun yemek sonrası yüksek olmasıdır. Yüksek glisemik indekse sahip yani KAN ŞEKERİNİ HIZLA YÜKSELTEN karbonhidratların devamlı fazla yenmesi kanda insülin hormonunun hep yüksek olmasına, doygunluğun kısa süreli olmasına, açıkma ataklarına ve kilo almaya neden olur. Kandaki aşırı insülin kilo almanızın en önemli nedenidir. Bu nedenle kanda insülin düzeyini normal sınırlarda tutmak kilo vermenizi sağlamaktadır.

OK? değilse biraz daha anlatabilirim:))))

bkyavas

@deniz01 bu detaya bence çok takılmayın, sonuç itibarı ile @lacoste ile aynı şeyi demiş oluyorsunuz. Detaylara takılırsak örneğin "genetiksel" yazmışsınız. yanlış, genetik demek gensel demektir, genselsel demiş oluyorsunuz. Burada konu etmek istediğim basit bir kavram hatanız değil, bu tür hatalara fazla takılmamak gerektiği. Aradaki etmen olan insülini boş verirseniz yüksek Gİ'li gıdalar şekeri yükselttiği gibi tüketildiğinde hızla indirir ve sizi acıktırır, şekerinizi de tepeye vurdurur sonra dibe indirir :-))). Dediğiniz doğru; ama diyabet hormonal olmaktan çok genetiktir, insülin ve bazı enzimler sadece hastalıkta aracıdır, bazıları ise tetikleyicidir.

Belirttikleriniz bu konuda bilinenler ve doğru kabul edilenler (bilimsel olarak güncel doğrular), henüz açıklanamayan bir sürü yönü de diyabetin. Çok da kafa yormaya değmez, işte eğer diyabete ilaç Ar-Ge'si yapmıyorsanız Gİ yüksek gıdalardan kaçının demek yeterlidir.

Herkese selamlar

deniz01

@lacoste

''Glisemik indeksi yüksek gıdalar tüketilince kan şekerinde yükselmeler buna bağlı olarak pankreas bezi hızla yükselen kan şekeri karşısında hızla ve büyük miktarda insülin salgılar. Kan şekerimiz düşmez ise KISA SÜRE SONRA TEKRAR YEMEK YEMEĞE sebep olacaktır.''

demişsiniz,, kan şekeri düşmez ise kısa süre sonra yemek yeme isteği mi? şaşırdınız galiba:) tam tersine kan şekeri eğer fazla düşerse öncelik şekerli ve karbonhidratlı olmak üzre yemek yeme hissi uyanır vede insülinin çok salgılanıp kan şekerini düşürmesi durumu duyulduğu, anlatıldığı ve görüldüğü gibi basitçe olmayan bir durum değildir.İnsülin yemek yemeye başlandığı ilk 2 dakikada çok fazla salgılanır bu salgı 5-7 dakika sürer ve kandaki şeker oranınca saatlere indirgenebilir. bu 3 saat da olabilir 4 de 2 de.. ve lakin sabah vakti aç karna yarım kilo baklava yiyen birinin kan şekerinin düşme ihtimali ve hızı doğal ve dolayısı ile olarak; bi kaç saat içinde olabilecek bi durum olamaz.. Bu mevzubahis 'Gİ' yüksek olan besin kan şekeri ile oynar daha sonra daha çok acıkırsınız ''MÜBALAĞA'' ' sı daha çok bilindik adı ile tıpta Hipoglisemi olarak adlandırılır. biçok diyet yapan vede fazla kilosu olmasına karşın sağlıklı yada normal olan bi kişide bu Hipoglisemi durumu pek görülmez.. Ve sonra çok yeme; daha çok tatlı isteği durumları ile karşı karşıya kalmış, kalan kişilerde ise ''Yeme Bozukluğu'' vakası vardır.Bu durum daha çok genetiksel ve hormonal bozukluklardan kaynaklanmaktadır veya başka bir şekilde.. bu konuda tıpta mantıklıca yapılmış bir açıklama YOKTUR...

İşte bu YOKTUR eğer VAR olsa idi o zaman ne mi olacak tı? değişen bişey olmayacaktı sadece hastalığınızın ne olduğunu öğrenmiş olacaktınız vesselam.. Saygılar..

lacoste

Bir önceki yazımda belirttiğim gibi karpuzda glisemik endeksi yüksek bir besindir. Glisemik indeksi yüksek gıdalar tüketilince kan şekerinde yükselmeler buna bağlı olarak pankreas bezi hızla yükselen kan şekeri karşısında hızla ve büyük miktarda insülin salgılar. Kan şekerimiz düşmez ise KISA SÜRE SONRA TEKRAR YEMEK YEMEĞE sebep olacaktır. Yemeğin demiyorum ama ölçülü tüketin, benim tavsiyem yemekten 2 saat sonra 1 ay dilimi yiyebilirsiniz... Karpuz+tulum+pide üçlüsüne hiç girmeyin zaten:))) illa peynirle tüketecekseniz yağsız peynir tercih edin arkadaşlar...

nihal42

@lacoste abı benim açlğım kronık ,ben tok olsamda açım nasıl bişey anlamadım :))) yemek yemeyi seviyorum sanırım .. hani şöyle olsa ne guzel olur acayip bir şekılde yıyorsun dilediğin herşeyi ama kılo verıyorsun ...yok yok benim yatma vaktım gelmişşş.. :)) hepinizie iyi geceler ablalarım abilerim kardeşlerim. büyüklerimin ellerinde, küçüklerimin gözlerinden öperim ...esen kalın :))))

lacoste

Birazda bilgilenelim arkadaşlar... arada sırada bahsettiğimiz bir Glisemik indeksi var, aman gliseminik indeksine dikkat et vs tarzı şeyleri duydunuz yada yeni duyuyorsunuz. Peki nedir bu indeks ve glisemik indeksi yüksek gıdalar hangileridir? Örnekle açıklamaya çalışalım; Beyaz ekmeği suyun içine koyduğumuzu düşünün kısa bir süre sonra parçalandığını ve çözündüğünü görürsünüz. Beyaz ekmeği yediğimiz zamanda midemiz ve bağırsaklarımızda bulunan sıvılar ve güçlü enzimlerle çok daha kısa sürede eritilecek ve sindirilecektir. Sindirim süresi çok kısa böylece emilim ve kana karışma süresi çok hızlı olan gıdalar kan şekerini hızla yükseltirler. Bu gıdalara Glisemik indeksi yüksek gıdalar denir.

Glisemik indeksi yüksek gıdalar tüketilince kan şekerinde yükselmeler buna bağlı olarak pankreas bezi hızla yükselen kan şekeri karşısında hızla ve büyük miktarda insülin salgılar. Kan şekerimiz düşmez ise KISA SÜRE SONRA TEKRAR YEMEK YEMEĞE sebep olacaktır. Böylelikle yanlış besin seçimleri sonucu yenen yemekler ve kısa süre sonra açlık ve tekrar atıştırmak ve gelsin kilolar....

Glisemik indeksi yüksek gıdalara örnek vermek gerekirse ;

Çaya atılan şeker, glikoz, reçel, bal, pancar, beyaz ekmek, beyaz undan yapılan gıdalar, kek, poğaça, beyaz undan makarna, bisküviler, patates, patates püresi, patates kızartması, mısır, cipsler, kraker, mısır gevreği, pirinç, alkollü içecekler vs vs vs...

O zaman ne yapıyoruz sağlıklı beslenirken, yediğimiz besinlerin Glisemik Endeksine, besin değerlerine vs. bakıyoruz... (ohooo kim uğraşacak diyenleri duyar gibiyim, bunu söyleyenlere şunu hatırlatayım bu siteyle tanışmadan önce biri bana kalori takibi dediğinde ohoooo nerden bulacam hangi besin kaç kalori vs. uğraşamam diyordum, şu anda hepsini biliyorum ve çok basit geliyor:))) )

lacoste

@müher tavuk mu yumurtadan yoksa yumurtamı tavuktan çıkar:)))) yada yenilen badem sayısına X dersek Y ne olur:))))