Mesaj Panosu

ada34

25 February 2014 (19:56:07)

arkadaşlar, pedometre programı kullanan var mı yürüyüş yaparken, sağlıklı sonuç veriyor mu ??

ada34

25 February 2014 (19:36:38)

madem kimya öğretmenisiniz, besin kimyası da okumuşsunuz, o zaman hocanın kitabında yazan bu açıklamaları da okuyun, kolesterol hakkında ne düşünüyor görün..ayrıca kilo vermeyi hormonlara bağlamak yanlış yazmışsınız ya ,ben yanlış görmüş olayım onu lütfen..insanın temeli hormonlardır..hormonları vücuttan çıkarın bakalım geriye ne kalıyor, hiç bir sistem çalışmaz...neden zayıflama durunca tiroid hormonuna bakılır, neden insüline bakılır ?? cevabını lütfen okuyun..

Et, yumurta kilo aldırmaz kolesterol yapmaz..

Günde 4 yumurta yendiğinde karaciğerden kolesterol yapılması orantılı olarak azalır. Kolesterolden korkmak doğru değildir. Kolesterol, kortizol denilen stres hormonunun, androjen, testosteron, progesteron ve östrojen dediğimiz seks hormonlarının hepsinin ana maddesidir. Beynimiz ve sinir sistemimizdeki iletiler kolesterol sayesinde gerçekleşir.

Kolesterolü düşük olanlarda ölüm oranı yüksek

Kolesterol düşman değil, hakiki bir dosttur. Tam tersine yüksek kolesterolün faydalı olduğu gösterilmiştir. Fransa’da yapılan bir çalışmada Dr. Bernard Forette ve arkadaşları yüksek kolesterolü olan yaşlı kadınların daha uzun yaşadıklarını bildirmişlerdir.

Düşük kolesterolü olan kadınlarda görülen ölüm oranı yüksek kolesterollü kadınlara oranlara yüzde 5 daha fazla

50–60 gram yumurta sarısında, 150–180 mg kolesterol bulunur. Bilinenin aksine 150–180 mg olan bu kolesterol yumurta sarısı yendiği zaman kanımıza doğrudan doğruya 150–180 mg kolesterol olarak geçemez. Olduğu gibi geçiyor düşüncesi tamamen yanıltıcıdır! Bu nedenle yumurta sarısını yemekle kan kolesterolü yükselmez. Ortalama 50–60 gr olan doğal yumurta sarısında 900 mg doğal ve bozulmamış yağ olan Omega–3 vardır. Omega 3 de kan kolesterolünü düşürür.Sarısında bulunan ‘kolin’ aminoasidi de karaciğer yağlanmasını önler!

İnsan vücudu kendine zararlı bir şey üretmez! Ürettiği her şeyin bir amacı vardır. İşte bu sebeple kolesterolün iyisi kötüsü olmaz. İyi kolesterol ve kötü kolesterol sadece ilaç firmalarının uydurmasıdır. Kolesterol steroid’dir. Bu nedenle vücudumuzun ürettiği bir antioksidandır. Vücudun antioksidana ihtiyacı varsa, vücudun herhangi bir yerinde bozukluk varsa fazla miktarda kolesterol üretir. Yüksek kolesterolün altında vücuttaki insülin direnci yatar. İnsülin hormonu kan şekeri ile birlikte yağlarını kontrol eden hormondur. Bir insanda karaciğer ve pankreas yağlanması varsa vücudunda mikropsuz yangı (iltihap) dediğimiz olay başlamıştır ve uzun süreden beri devam ediyor demektir. İşte bu yangı ile mücadele edecek en önemli savunma aracımız kan kolesterolümüzdür. Ayrıca herhangi bir yaralanmadan ya da ameliyattan sonra iyileşme sürecinde meydana gelen sert nedbe dokusu içine bakıldığı zaman kolesterol ile dolu olduğunu görüyoruz!

Yediğimiz gıdaların hepsi bağırsaklarımızda yıkılır, parçalanır ve küçük moleküller olarak emilerek kanımıza geçer ve karaciğere ulaşır. Benzer şekilde yiyeceklerde bulunan kolesterol de parçalanır ve bağırsaklardan küçük moleküller olarak emilir, o şekilde karaciğere taşınır. Karaciğerimiz bir fabrikadır. Kendine ulaşan yapı taşlarından, vücudun ihtiyacına göre yağ, şeker ve protein üretir; kullanılmış ve yıpranmış olanları da safra şeklinde vücuttan dışarı atar. Vücudumuzdaki hücrelerin ömrü ortalama üç aydır. Bu sürenin sonunda hücreler vücuttan atılır, yerine yeni hücreler yapılır. İşte karaciğerin en önemli görevlerinden biri her organın ihtiyacına göre, yeni hücrelere yapı taşı olan kolesterolü üretmektir. Kolesterol zengini yiyecekleri hiç ağzımıza koymasak bile karaciğer ve bağırsakların iç yüzünü kaplayan zar dokusu her gün sürekli şekilde 2,5 gram kolesterol üretir. Yani ne yaparsak yapalım zaten vücudumuzda kolesterol üretilir. Kolesterol insan vücudunun ürettiği en güçlü antioksidandır.

Yani kolesterol düşman değil?

Kesinlikle. Kolesterol vücudumuzda yeni hücre üretiminde, seks hormonlarının yapımında kullanılır. Beynimizde bulunan serotonin’in (mutluluk hormonu) normal bir şekilde çalışması kolesterol sayesindedir. Kolesterol beyin ve sinir sistemi hücrelerinin yüzde 60 kadarını meydana getirir. Bu nedenle kolesterolü düşük olanlarda depresyon, intihar yatkınlığı ve saldırganlık sık görülür. Kolesterol hafızayı kuvvetlendirir.

Kolesterol ilaçları ne yapıyor peki?

Maalesef ilaçları satmak için çeşitli söylemlerle korkutulan halk, bu ilaçları kullanıyor. Ama bu ilaçlar çok zarar veriyor. Örneğin karaciğeri bozuluyor, kalp yetersizliği yapıyor, beyni bozuyor, Alzheimer ve halsizliğe sebep oluyorlar. Bacak, eklem ve sırt ağrılarına neden oluyorlar. Yüksek doz kolesterol ilacı kullanan yaşlı hastalarda, beyin kanamasının yüzde 66 oranında arttığı bildirilmiş. Birçok çalışmada kolesterol ilaçlarının şeker (diyabet) hastalığına neden olduğu ortaya çıkmıştır. Aslında hiçbir faydası yok bu ilaçların, sadece hikâye.

Peki, kalp krizi, felç, şeker gibi hastalıkların artışındaki sebepler neler?

Bu hastalıkların asıl nedeni kolesterol değil, doğal yağlardan mahrum gıda tüketmek ve yüksek düzeyde şeker kullanmaktır. Şekerin kendisi toksik! Kolesterol ilaçlarıyla hiçbir yere gidilmez.

ada34

25 February 2014 (19:09:07)

permanganat, karatayın kitabını okumadığınız için kulaktan dolma bilgilerle yanlış bir kanıya varmışsınız...karatay diyetinde protein,yağ ve karbonhidratı aynı anda yemezseniz kilo verilmez diyor...her öğünde et de var, yağ da var, bakliyat da var,sebze de , meyve de ...sadece göbek yağı fazla olanlar günde 1-2 meyve yesin diyor, eğer ki düşük GI li meyve seçerseniz 3 öğünde de yiyebilirsiniz.... eğer obez değilseniz sabahları doğal ekmeğinizi yiyin diyor..sabah, öğlen ,akşam doyana kadar bakliyat ve sebze yiyebiliyorsunuz, hiç bir sınır yok..karatayda karbonhidrat yok lafını kim uyduruyor anlamıyorum..bunlar karbonhidrat değil mi?? ayrıca kadın sağlıklı her türlü yağ serbest diyor.. asla sadece et yiyin demiyor, aksine etin yanına yağınızı ve sebzenizi yemezseniz yağ yakamazsınız diyor..hiç bir diyette verilmeyen bir sürü bitkisel tatlı ve kuruyemiş var, miktar sınırı yok..

ben 1 senede 24 kilo verdim..yemek listelerime bakarsanız herşeyi görürsünüz içinde..ben sadece hiç bir diyette zaten verilmeyen hamur işi, pasta, börek çörek türü şeyleri yemiyorum..bunlarda sadece karatayda değil, hiç bir diyette yok zaten..

bir tıp doktoru ve bilim kadını uluslararası dökümanlardan kanıtlar destekler öne sürerek açıklama yaparken , binlerce hastası kalıcı olarak zayıflayıp, var olan hastalıklarından kurtulurken, nasıl söyledikleri hikaye gibi bir cümle kurabiliyorsunuz ki?? siz de biraz biyoloji ve sağlıkla ilgili arştırma yapsaydınız insülin ya da leptin gibi hormonların varlığından haberdar olurdunuz, burada hikaye olacak bir durum yok, metabolizma nasıl çalışıyor, bu anlatılıyor..

bir şeyi eleştirirken biraz saygı lütfen..biz bütün dünyada bırakılan kısıtlı kalori ve diyetisyen diyetleri hakkında birşey yazarken bile dikkatli davranıyoruz....canan karatay ,hiç bir tıp diploması olmayan ve asla doktor desteksiz çalışma izni olmayan diyetisyenlerin verdiği diyetleri çürüttü diye, önüne gelen kadına saldırıyor..madem inanmıyorsunuz, araştırın, artık herkesin elinin altında internet var, bir sürü yerli yabancı kaynak var, en iyi cevabı okuyarak ,anlayarak verebilirsiniz..

ada34

25 February 2014 (08:58:31)

ben de dukan diyetini 3-4 gün yapıp saçlarım oluk oluk dökülünce anında bıraktım..çünkü proteini yağsız yediğiniz için A,D,E,K vitaminlerinin emilimi yapılamıyor..bu da mineral ve vitamin kaybına yol açıyor..ayrıca fazlasıyla verilenler geri alınıyor ..çok uzun süre yapıp 2 katı geriye kilo alan arkadaşlar da oldu ayrıca..ben kesinlikle önermiyorum..protein,yağ ve karbonhidrat dengeli bir şekilde ve beraber yenmeli..yağ yakmanın en güzel yolu budur..

ada34

24 February 2014 (22:12:53)

ben seni aylardır görmedim, hiç ses vermedin :))

ada34

24 February 2014 (21:50:22)

aaa, filiz hoşgeldin :))) tanıdık bir yüz görmek güzel :))

ada34

24 February 2014 (17:13:21)

arkadaşlar, ben bir senedir hiç ekmeksiz diyet yapıyorum.. 24 kilo verdim..hiç sağlık sorunum olmadı..ekmeğin içinde bulunan B vitamini grubu vitaminler ve mineraller çok daha sağlıklı ve doğal birçok üzüründe var, ayrıca kilo da aldırmıyorlar..en basit örnek, ceviz, badem,fındık,fıstık,mercimek ve diğer bakliyatlar..

diyetten önce de bu yaşıma kadar sabah kahvaltısı dışında hayatımda hiç ekmek yemedim ama hiç bir hastalığım,sinirim ya da vitamin eksikliğim falan olmamıştı..aksine bu yaşımda, on onbeş yaş küçük birinin kan değerlerine sahibim..

ada34

17 February 2014 (13:07:40)

sevimmmm , rastgele 10 liste açtım biri hariç hepsi 500-700 arasıydı..900 bile az zaten diyet için..üstelik proteini çok az yiyorsun,istediğin kadar spor yap, ama beslenme de çok önemlidir..sen şu anda kalıcı kilo vermiyorsun, 900 kaloriyi biraz aşan birşeyler yediğin an kilo almaya başlayacaksın..ama daha dengeli ve sağlıklı beslenirsen ve 1200 kaloriyi baz alırsan ,önce 1-2 kilo alırsın ama sonra düzenli bir şekilde kilo verirsin..

ayrıca diyetisyene değil doktora sorsan daha mantıklı, belki hormonlarında ya da kan değerlerinde bir sorun olabilir..yine de benden uyarması sen bilirsin..

ada34

17 February 2014 (12:30:52)

sevimmmm , böyle 500-600 kalori almaya devam edersen yakında kilo bile almaya başlarsın..belli ki vücut yoksunluk psikolojisine girmiş..aç kalarak asla yağ yakamazsınız..protein ve yağ yemezseniz vücutta yağ yakımı olmaz...bu kadar az yediğiniz içinde barsaklarınız da çalışmaz, hatta hormonlarınız doğru düzgün çalışmaz...bu yüzden yağ yakan hormonların, tiroidin, stres hormonunun çalışması aksayabilir..

üç temel besin grubundan dengeli ve yeterli bir şekilde yemeye çalışın..protein,yağ ve karbonhidrat..bunlar olmazsa olmaz...kaloriniz de 1200 ün altına düşmesin..görün bakın hemen nasıl yağ yakıp kilo vermeye başlarsınız..

ada34

17 February 2014 (10:10:04)

reallyy1, ben zaten bölgesel zayıflamayla ilgili her hangi bir şey yazmadım..sadece yağ yakımının 18-22 dk dan önce yapılmadığını söyledim..bu dakikaya kadar karbonhidratlarınızı yakarsınız.. .20-22 nci dakikadan sonra yağ yakmaya başlanır... bu sebeple sporu 30-35 dakikadan kısa tutmamak gerektiğini söyledim.. 20 dakikadan sonra bacak bölgesindeki yağlar,40-50 dakika sonra üst bölgemizdeki iç yağlar yanmaya başlıyor..bunun bölgesel yapılan sporla bir ilgisi yok, ben sadece bir süreçten bahsettim..

ada34

16 February 2014 (22:02:46)

wingee, baktım profiline çok düşük kaloriyle beslenmişsin ,sende de kas kaybı olmuş olabilir.. bacakların için hafif yürüyüşler yapabilirsin,spora zamanın yoksa evde dans edebilirsin,yani sevdiğin bir aktiviteyi yap..biraz protein ve yağ ağırlıklı beslenip kaslarını kuvvetlendirebilirsin, bu da sıkılaşmanı sağlar..