Mesaj Panosu

ezgimebru

2 June 2015 (10:57:32)

Diyetisyen Aysu Aydın, yaşam tarzında yapılacak bazı değişiklerle kışın yavaşlayan metabolizmayı canlandırmanın ve ideal kiloya ulaşmanın çok da zor olmadığı görüşünde.

Diyetisyen Aydın’a göre, metabolizma hızını arttırmak için 11 adım atmak gerekiyor: 11 adımda metabolizmanızı hızlandırın

1. Uyanır uyanmaz güne 1 bardak su içerek başlayın.

2. Uyandıktan sonra kahvaltınızı ilk yarım saat içerisinde yapmaya özen gösterin. Bu şekilde metabolizmanız hızlanacaktır.

3. Metabolizmayı hızlandırmak için, susamasanız bile günde 2-2,5 litreye yakın su tüketin.

4. 2,5-3 saatte bir beslenerek, metabolizmanızın düzenli çalışmasını sağlayın.

5.Eğer kişinin herhangi bir problemi yoksa gün içerisinde 2 fincan yeşil çay, 2 fincan kahve içebilir.

6. Hamur işleri metabolizmanızı ağırlaştırır, o nedenle tüketmekten kaçının.

7. Et, tavuk, balık, yumurta, süt, yoğurt gibi protein ağırlıklı beslenme metabolizmanızı hızlandırır. Ancak protein miktarının günlük gereksiniminize göre ayarlanması çok önemlidir.

8. Kışın vücudunuz ısı değişikliğine uyum sağlayabilmek adına harcadığı enerjiyi düşürmektedir. Bu nedenle metabolizmanın canlandırılması için fiziksel aktiviteler arttırılmalıdır. Haftanın 2 günü orta tempolu 45 dakikalık yürüyüşler iyi gelecektir.

9. Özellikle lifli besinler tercih edilmelidir

10. Zencefil, zerdeçal ve tarçın gibi baharatlar metabolizmanızın hızlanmasına yardımcı olur. Her akşam 1 kase yoğurdun içerisine 1 çay kaşığı bu baharat karışımını ekleyerek tüketebilirsiniz.

11. Eğer tiroit ve hipertansiyon hastalığınız yoksa sabahları aç karnına 1 çay kaşığı tere tohumunu çok az balla karıştırarak tüketebilirsiniz

ezgimebru

2 June 2015 (10:17:29)

METABOLİZMASI EN YAVAŞ OLANLAR

• Sürekli diyet yapanların metabolizması çok yavaştır. Bize birçok kişi diyetimi bozmuyorum, ama hiç doymuyorum, kilo veremediğim gibi kilo alıyorum diye gelir. Bunun nedeni sürekli düşük kalorili diyete vücudu alıştırmalarıdır.

• Metabolizmanın yeterli ve sağlıklı çalışıp çalışmadığının diğer belirteci aç kalarak beslenip beslenmediğimizdir. Eğer günde 1-2 öğün yiyorsak, kahvaltıyı atlıyorsak, bütün gün aç gezip sadece akşam yemeği yiyorsak vücut enerji girdisini az olarak algılar ve her şeyi depolamaya başlar. Enerji harcamayı mümkün olduğu kadar azaltır. Açlık metabolizmayı yavaşlatan önemli bir faktördür.

• Birtakım hastalıklar metabolizmayı değiştirir. Bazı hipofiz bezi hastalıkları (agromegali, cushing sendromu vb.), hipotiroidi, insülin direnci gibi. Tiroid hastalıkları ve insülin direnci sık görülmekle birlikte diğer hastalıklar daha nadir karşımıza çıkar. O nedenle 'benim metabolizmam hiç çalışmıyor, su içsem yarıyor' cümlesini kuran kişilerin çoğunda esas problem düzensiz beslenme, sürekli aynı kalori ile beslenme, diyet yaptığını zannederek sürekli diyeti bozma gibi beslenme hataları ön planda akla gelmelidir.

ezgimebru

2 June 2015 (10:16:20)

KALORİ YAKAN BAZAL METABOLİZMA NEDİR?

Metabolizma iki ayrı bölümden oluşuyor. Birincisi bazal metabolizma dediğimiz 24 saat hiç hareketsiz dursak bile böbrek, karaciğer, kalp gibi iç organlarımızın çalışması için vücudun harcadığı enerjidir. İkincisi de hareketle harcadığımız enerjidir, hareketimiz değişken olduğu için hareketle harcadığımız enerji de değişkendir. Bazal metabolizma beyinde bir merkez tarafından kontrol edilir, günlük hareket düzeyimiz, beslenme düzenimiz, günlük kalori alımı gibi faktörlerin etkisi ile bazal metabolizma artabilir ya da yavaşlayabilir.

HANGİ FAKTÖRLER ETKİLER?

Bazal metabolizma pek çok faktör tarafından etkilenir. Halk arasında en çok bilinen ve üzerinde durulan tiroid fonksiyonlarındaki değişkenliktir. Oysa düzenli beslenip beslenmediğimiz, gün içinde aç kalıp kalmadığımız, yediğimiz gıdaların içeriği, günlük hareket düzeyimiz, kullandığımız ilaçların özellikleri, uyku düzenimiz başta olmak üzere bazal metabolizmanın düzenlenmesinde etkili olan çok sayıda faktör vardır.

haticecrb

1 June 2015 (22:51:19)

kesinlikle katılıyorum @ezgimebru insan kendisini, aynadaki görüntüsünü beğenmek için zayıflamalı ve de beslenme düzeni alışkanlık haline gelmeli. üniversitedeki saçma sapan zayıflama deneyimimi saymazsak bu 3. diyet maceram. eğer buna alışmazsak kısıdöngüye girmekten kurtulmak zor.

ezgimebru

1 June 2015 (20:41:52)

GERİ GELEN KİLOLARLA SAVAŞ

Çünkü kendimiz için yola çıkmıyoruz

Sevgiliniz için

Özel günler için

Elbise için

Birisine inat sıfır beden olmak için

Sizi kilolu istemeyenler için

Bir gün çok yemek yemek için

Anneniz baskı yaptığı için zayıflamayın

Önce kendiniz, sağlığınız için sağlıklı kiloya ulaşın !

3 günlük değil en az 6 aylık hedef belirleyin! Kilo vermek yetmez sistemi öğrenin yaşam tarzınızı değiştirin !

ezgimebru

1 June 2015 (20:23:53)

DAHA AZ (LAR)

KONUŞ

PLANLA

ASİTLİ İÇECEK İÇ

ABUR CUBUR YE

ŞİKÂYET ET

ENDİŞELEN

ŞÜPHE DUY

TEMBELLİK YAP

DAHA ÇOK (LAR )

DİNLE

CESUR OL

YEŞİL ÇAY İÇ

SALATA YE

MEMNUN OL

UMUT ET

İNAN

EGZERSİZ YAP

ezgimebru

1 June 2015 (17:48:47)

Pirinç diyette tehlikeli içine eklediğin şeyler tehlikeyi arttıran şeyler. Burada hepimiz kalori hesabı yaparak diyet yapıyoruz. Ama burada önemli olan eğer gerçekten kilo vermek istiyorsan kaloriyi hangi besinden aldığındır.özün sözü bu erva47 :)

ezgimebru

1 June 2015 (17:27:16)

Hurma bonbon: Hurmayı çekirdeklerinden ayırın, rondoda çekin, içine istediğiniz miktarda kakao ekleyin, malzemeleri karıştırın, küçük toplar haline getirin. İçine ceviz vanilya Hindistan cevizi de koyabilirsiniz. Tatlı krizleri için buyurun afiyet olsun :)

ezgimebru

1 June 2015 (16:41:44)

Yağsız ve tuzsuz pirinç pişirmek sadece kalorisini düşürür. Bizim işimiz pirincin kalorisiyle ilgili değil ki ! Pirinç glisemik indeksi yüksek bir yiyecek. Katrenin de dediği gibi basit karbonhidrat. Ancak Japonların tükettiği esmer pirinç için aynı şey söz konusu değil. Pilav yemek istiyorsanız esmer olanı tercih etmeli ve sossuz yani yağ olmadan buharda pişirmelisiniz. Bu pilavı sebzelerle lezzetlendirebilirsiniz.

Hemen bir Japon pilavı tarifi veriyorum

Şitaki Mantarlı Tavuklu Japon Pilavı

Malzemeler

Esmer Pirinç

Tavuk göğüs

Havuç

Soya sos

Taze soğan

Yeşil soğan

Karabiber

Tuz

Şitaki mantarı (kültür mantarı da kullanabilirsiniz )

Tarif

önce pirinci iyice yıkıyoruz. Yıkadıktan sonra tencereye alıyoruz.

Pirincimizi yıkayıp tencereye koyduktan sonra tavuk göğsü, Şitaki mantarı ve taze soğanlarımızı ince ince doğruyoruz.

Malzemelerimizi ince ince dilimledikten sonra sıra havucumuzu rendeliyoruz.

Rendeleme işlemi bittikten sonra ince ince dilimlediğimiz ve rendelediğimiz bütün malzemeleri, kuru soğan hariç, pirincin bulunduğu tencerenin içerisine yerleştiriyoruz.

Şitaki mantarından çıkan suyu bir kaseye alarak üzerine soya sosu, tuz ve karabiberi karıştırdıktan sonra pirincin bulunduğu tencerenin içerisine ekliyoruz.

En son olarak üzerine su ekliyoruz.

Bu işlemleri bitirdikten sonra 15 dakika boyuncu pişiriyoruz.

Pişirme işlemini bitirdikten sonra üzerine kuru soğanlarımızı ilave ederek, pilavımızı servise hazırlıyoruz.

Bunun içine beyaz şarap da ekliyorlarmış ama şart değil.

ezgimebru

30 May 2015 (23:11:21)

DİYET HELVA TARİFİ (TATLI KRİZİ İÇİN )

* 4 kaşık yulaf kepeği

* 2 kaşık mısır unu

* 2 kaşık tatlandırıcı

* Tarçın

* 2 kaşık zeytinyağı

* 1 su bardağı yağsız süt

Tarifi

Diyet helvası yapımı için ; öncelikle kızgın tavamıza zeytinyağını döküyoruz. Daha sonra yağın içine yulaf kepeğini ve mısır ununu ekliyoruz. Tipik helva kavurma işlemi şeklinde kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Kepek ve mısır unu karışımı kavrulduktan sonra sütümüzü ilave ediyoruz ki yağın vermediği o topaklanmayı süt versin diye. Süt ile beraber helva toparlanmaya başladıktan sonra içine tatlandırıcı koyabiliriz. Tatlandırıcı koyduktan sonra biraz daha karıştırıyoruz. Daha sonra diyet helvamızı 2 kaşık yardımıyla alıp şekil vererek servis tabağına koyuyoruz. Son olarak sıra geldi süslemeye; diyet helvasını fındık yerine tarçın ile süsleyip afiyetle yiyebilirsiniz.. Giden kilolarınızın arkasından tatlı krizlerinizi bastırmak için kısa sürede yapılan bu helvayı yapmak ayrıca anlamlı olabilir..

Bu tatlı 2 porsiyon oluyor. 1 porsiyonun da ortalama hesabıma göre 174 kalori var. :))

gülbaki

28 May 2015 (15:16:38)

:(( çok üzüldüm @ezgimebru benimde kuşum vardı öldü. gerçekten çok iyi bir arkadaştı sizi anlıyorum. :((