Mesaj Panosu

müher

26 September 2014 (12:28:40)

kıymayın banaaaa :)))

MAYDANOZun Faydaları

* Maydanoz saçlara oldukça iyi gelir ve saçların canlanmasını sağlar.

* Cilde canlılık katar ve cilt lekelerinin azalmasında etkilidir.

* Bağırsakların çalışmasında etkilidir.

* Sindirimin kolaylaşmasında aktif olarak rol oynar ve ödem söktürücüdür. Bu nedenle diyetlerde özellikle maydanoz tüketimi ve maydanoz çayı önerilidir.

* İdrar söktürücüdür.

* Vücuttaki kirli kanı temizlemektedir.

* Terletici özelliği ile oldukça faydalıdır.

* Kabızlık sorununa karşı etkilidir.

* Midedeki ve bağırsakta oluşan gazların çıkmasında faydalıdır.

* Özellikle böbrek taşı ve böbrek kumu olan hastaların taş ve kum dökmesinde çok faydalıdır. Doktorlar tarafından maydanoz suyu tavsiye edilmektedir.

* Bağırsak kurtlarının düşürülmesinde etkilidir.

* Maydanoz, iyi bir ateş düşürücüdür.

* Cinsel isteği arttırıcı özelliği vardır. (Afrodizyak etkilidir.)

* Vücuda kuvvet ve enerji verir. Halsizliğe iyi gelir.

* Görme duyusuna iyi yönde katkı sağlar.

* Kansızlığa karşı faydalıdır.

* Diş etlerini güçlendirir.

* Yüksek tansiyonun düşürülmesinde etkilidir.

* Kansere karşı koruyucu özelliği vardır.

* Kalp ve damar rahatsızlıklarına karşı koruyucu özellik göstermektedir.

* Selülite karşı iyi geldiği bilinmektedir.

* Egzamaya karşı etkilidir.

* Karaciğer rahatsızlıklarının giderilmesinde etkilidir.

* Regl dönemlerinin düzenli olmasında oldukça faydalıdır. Kadınlarda görülen akıntıların kesilmesini sağlar. Regl dönemindeki ağrıları giderir.

* Maydanozun içinde bol miktarda beta karoten bulunmaktadır. Bu özellik sayesinde kılcal damar sistemine ve tiroid bezine iyi geldiği bilinmektedir.

* Bir tutam maydanoz yiyerek günlü C vitamini ihtiyacınızı karşılamanız mümkündür.

* Şişmanlığa karşı etkilidir.

* Sarılığa karşı iyi geldiği bilinmektedir.

* Uyumadan önce bir demet maydanoz tüketmek rahat bir uyku sağlar.

* Bulantı ve nefes darlıklarında maydanoz çiğnenerek yutulursa iyi gelmektedir.

* Kulak ve diş ağrısında karşı iyi gelmektedir.

* Eğer sivilceli ve lekeli bir yüzünüz var ise maydanoz kullanabilir ve temiz bir cilde kavuşabilirsiniz.

lacoste

25 September 2014 (15:18:38)

Toplumumuz için manevi değeri çok büyük olan kurban bayramı yaklaşıyor. Kurban Bayramında bayram telaşı, dost akraba ziyaretleri, kırmızı et tüketimin artması nedeniyle beslenme düzenimiz değişmekte ve dikkat edilmezse kalpte ritim bozukluğu, tansiyon, besin zehirlenmesi ve sindirim sistemi sorunları (mide ağrısı-bulantısı, reflü, kabızlık, sindirim güçlüğü...vb) kendini göstermektedir. Özellikle obezite, kalp-damar hastalığı, diyabet, hipertansiyon, mide rahatsızlığı vb. sağlık problemi olan bireyler ve yaşlıların beslenmelerine daha fazla özen göstermeleri gerekmektedir. Kurban bayramını sağlıklı ve sorunsuz geçirmek için dikkat edilmesi gereken noktaları kısaca özetlersek;

--Kurban bayramında alacağınız hayvanın; veteriner kontrolünden geçmiş olmasına özen gösterip sağlıklı olduğundan emin olduğunuz hayvanları tercih ediniz.

--Bayram günü kurbanınızı keserken islami kesim kurallarına uygun ve hijyen açısından yeterli kesim yerlerini tercih ediniz.

--Kurban etiniz kesildikten sonra ölüm katılığı (rigor mortis) oluşur. Ölüm katılığı 24 saat gibi bir sürede kendiliğinden geçecektir. Bu sürede eti buzdolabında saklayınız. Kesimden hemen sonra tüketilen et sert, pişmesi zor ve lezzetsizdir.

--Kurbanın organ etlerinini tüketmeyiniz. Bunlar yüksek oranda doymuş yağ içermektedir. Ayrıca organlarda zararlı madde birikimi fazla olmaktadır. (özellikle karaciğer)

--Etler birer yemeklik olacak şekilde küçük parçalara ayrılarak, buzdolabının buzluk kısmında (-2 derecede 3-5 gün) veya derin dondurucuda (-18 derecede 3 ay) saklanmalıdır.

--Etler çözdürülürken buzdolabının alt kısmı yada mikrodalga kullanılmalı oda sıcaklığında çözdürülmemelidir.

--Çözdürülen et tekrar dondurulmamalıdır.

--Bayram günü sabah mutlaka kahvaltı yapınız. Bayram telaşı ile kahvaltı yapamayacak olanlar ise bir bardak süt birkaç kuru meyve, bir avuç kuruyemiş tüketiniz.

--Az ve sık beslenin 4 saatten uzun süre aç kalmayınız ve en az 10-12 su bardağı su içiniz.

--Kırmızı et tüketimini mutlaka bol yeşil salatayla birlikte yapınız. Bir öğün eti fazla tükettiyseniz diğer öğünde sebze ağırlıklı beslenmeye özen gösterin

--Bayram ziyaretlerinde ikram edilen tatlı çikolata şekerlemelerden minimum düzeyde tüketin. Her ziyaretinizde ikram edilenleri tüketmeyiniz.

--Çay, kahve, asitli içeceklerden uzak durun. Bunların yerine bol su bitki çayı ve tansiyon sorununuz yok ise 1-2 şişe maden suyu tüketiniz

--Gün içinde 30-45 dakika yürüyüş yapınız.

mürşide

14 September 2014 (15:13:06)

Kabızlık için acil önerilerinizi bekliyorum arkadaşlar:))

derindurudeniz

13 September 2014 (19:36:13)

Bu da benden dostlar ;)

Kilo vermek, formunu korumak ve sağlıklı kalmak isteyenler için doğanın bir hediyesidir.

Yulaf kepeği, diğer tahıl ürünlerine göre daha fazla suda çözünebilir lif (Betaglukan) içerir.

Besin değeri açısından incelediğimizde ise, demir, manganez, çinko gibi mineraller, E vitamini, tiamin, niasin, riboflavin, folat ve diğer B grubu vitaminlerini içermektedir.

Yulaf kepeği, vücut için önemli bir antioksidan olan selenyum açısından da önemli bir kaynaktır.

Yulaf kepeğinin faydaları

Yulafın tamamını incelediğimizde, protein, lif, demir ve vitamin içeriğinin büyük bir bölümünün kabuğunda olduğunu görüyoruz. Yani yulaf kepeği ile, yulaftan almak istediklerimizin çoğunu alırken karbonhidrat ve yağ oranını azaltmış oluruz.

Tokluk hissi verir

Yulaf kepeği fazla miktarda suyu emer ve şişer. Böylece, midede yer kaplar ve oluşan yapışkan jel kıvamı ile tokluk hissi verir.

Kan şekerini düzenler

Yulaf kepeğindeki lifler ile midede oluşan jel kıvamındaki yapı, karbonhidratların emlimini yavaşlatır, azaltır. Böylece kan şekeri hızlı yükselmez, aşırı insülin salınımı olmaz ve daha uzun süre tokluk hissi sağlanır. Özellikle glisemik indeksi yüksek yani, kan şekerini hızlı ve fazla yükselten besinlerle birlikte alınmasıyla, fazla insülin salınımı ve insülin direnci engellenebilir.

Sindirim sistemini çalıştırır

Yulaf kepeğinin içerdiği lifler barsaktan emilmez. Yeterli miktarda su ile birlikte alındığında, bol miktarda su tutan lifler, dışkının şeklini, kıvamını ve dışkılama sayısını düzenler. Kabızlık, hemoroid ve barsak tembelliği gibi barsak akışkanlığı ile ilgili hastalıkları önler.

Ayrıca lifli beslenmenin barsak kanseri riskini azalttığı da gösterilmiştir.

Kolesterolü düşürür

Yulaf kepeğinde bulunan betaglukanın kan kolesterolü üzerine olumlu etkileri vardır. Karaciğerde kolesterolden üretilen, yağ emilimini sağlayan, safra asitleri (kolik asit, kenodeoksikolik asit) safra kesesinde depolanır ve incebarsağa atılır. Barsak bakterileri tarafından suda erir forma dönüştürülür (litokolik asit, deoksikolik asit) ve ince barsağın son kesiminde bir kısmı geri emilir (deoksikolik asit), bir kısmı dışkı ile atılır (litokolik asit).

Midede jel kıvamına gelen yulaf kepeği, safra asidini bağlar ve bunların geri emilimini ve işlevlerini azaltır. Böylece yağ ve kolesterol emilimi azalmış olur.

Düzenli olarak yulaf kepeği kullanımı ile LDL (kötü huylu - Lanetli) kolesterolde %10'a varan düşüş elde edilmekte ve kalp damar hastalığı riskinde azalma sağlanmaktadır.

Yulaf kepeğini ne kadar yemeli?

Olumlu etkilerin sağlanması için günlük 30-50 gr arası lif alımı önerilmektedir. Fazla alımlarda bazı vitaminlerin emilimi azalabilir.

Günlük 2 yemek kaşığı yulaf kepeğinin uygun miktar olduğunu söyleyebiliriz.

Yulaf kepeğini nasıl yiyelim?

Yoğurt, süt içine karıştırabilir, yemeklerinize ilave edebilirsiniz veya internetten bulabileceğiniz yüzlerce tarifi deneyebilirsiniz.

Hem 2 yemek kaşığı yulaf kepeği alacağınız, hem de kahvaltıda lezzetli ve besin değeri olan bir tarif veriyorum size.

Yulaf kepeği ekmeği

Malzemeler

3 yemek kaşığı light yoğurt

1 yumurtanın tamamı + 1 yumurtanın sadece akı

1 çay kaşığı hamur kabartma tozu

4 yemek kaşığı yulaf kepeği

(tariflerdeki kaşık ölçülerinin hepsi tepeleme olacak)

Hazırlanış

yoğurt, yumurta, hamur kabartma tozu ve yulaf kepeğini karıştır.

5 dk dinlendir.

15-20 cm lik bir kabı mikrodalgada 1 dk ısıt.

Karışımın yarısını kabın içine dök (diğer yarısını da bundan sonra pişireceğiz)

mikrodalga hızlı ayarında (%100) 5 dk pişir

2 tane kahvaltılık ekmeğiniz oldu. 1 tanesi sizindir. Afiyet olsun :)

pirinç_43

7 September 2014 (08:42:25)

Günaydın canlar hepinize bol kalori yaktıgınız güzel bi pazar geçirmeniz dileğiyle :)

NOT : Erken kalkmak metabolizmayı fena çalıştırıyo öğleye kadar uyuyan birisi olarak 3 gündür 7 de kalkıyorum ve kabızlık filan yok bitiyo şiddetle tavsiye ederim :)

UYANINNNN :)

salyoz

18 August 2014 (12:09:02)

Kuru kayısı bana artık etki etmiyor desem yeridir. Kabızlık genetik bir sorundu bende, dönem dönem nüksetse de uzunca bir süredir iyiydim. İlaç da kullandım geçtiğimiz yıllarda. Şimdi tekrarladı aksi. Zeytinyağı kafaya dikmeyi deneyebilirim. :D

selmayldrm

18 August 2014 (12:03:10)

Kuru kayısı falan denediniz mi kabızlık için? Ya da zeytinyağı? İyi geliyor onlar

salyoz

18 August 2014 (11:57:46)

Evet bu saydıklarını benim de bir aktardan edinmem lazım en kısa sürede. Poşet çayların üzerinde hep okuyorum ancak sallama çay içmediğim için almıyordum. Yaprak halinde tüketmek lazım. Teşekkür ederim kopuk. Bu aralar hiç yaşamadığım kadar kabızlık yaşıyorum. Bitki çaylarıyla bu sorunumu çözmem lazım.

kopuk5960

14 August 2014 (12:38:58)

Ayrıca cynthia sassynin 'düz karın diyeti' adlı kitabına göre soda içmekte karnı şişiriyor,vücudun su tutmasına neden oluyormus,ayrıca kabızlık yapıyor. bu diyet süresince soda yasak.

att emine112

6 July 2014 (12:26:22)

ela ben tartılmadım.4 gündür kabızlık var.moralim bozulsun istemiyorum.kefirim bitmişti.birde nöbetlerim sık olduğunda falan kabızlığım nüksedebiliyor.ne zamandır hiç sorunum olmuyodu.inşallah geçer

kortac

2 July 2014 (02:14:38)

Herkese kolay gelsin ... Birde şu kabızlık olmasa bittim resmen 2 tane ilaç içtim bakalım buda olmazsa :/(