Mesaj Panosu
Diyet, beslenme ve egzersiz başta olmak üzere her konuda...
-
bkyavas
5 June 2015 (12:41:29)@lacoste @sarikadir @katreandkatre Önerileriniz ve paylaşımlarınız için çok teşekkür ediyorum.
@lacoste satıcıları dinlemediğimden emin olabilirsin :-) Yoksa spor yapmak için spor salonlarına gidiyor da olabilirdim (maazallah). Niye spor salonlarına bu kadar negatif baktığımı sonra konuşabiliriz aslında. Bunda amacım şu anda kas yapmak değil, kalori yakarken mevcut kasları korumak, yağ dışındaki kilolarda da normalden biraz daha iri bir fiziğim var, ideal kilom sitenin önerdiğinden biraz yüksek. Mucize beklemiyorum, öyle body falan yapılacak yaşları geride bırakalı çok oldu :-)), belki sevdiğim sporlara hoby olarak (bisiklet, yüzme, yelken) geri dönebilirim sadece.
@sarikadir Bu konuda aslında karar verene kadar epey bir düşündüm, benim derdim kaloriyi düşürürken kaslardan erimemek, sporcu kadar olmasa da spor yaptığımda beden ağırlığıma göre yükleniyorum denilebilir. Muhtemelen 80 kg'lara düşmüş olsaydım yaptığım işin adı boyutu profesyoneller ile farklılık göstermeyebilirdi. Tabi bunu öyle deliler gibi sürekli değil de spor yapılan günlerde sınırlı olarak uygulamak.
@katreandkatre Proteini doğal yollardan alırsam kaloriye fazla yüklenmiş oluyorum, kalori kısıtlılığına gidersem de proteini az almış olduğumdan dolayı spordan dolayı sorun yaşama konusu var. Oğlunuz yaşlarındayken beden geliştirmekle ilgili çalıştım, o yaşlarda eğer kilo fazlası yoksa bol bol gıda ve kalori alabilir, bence proteini de oradan alması daha güzel, bu konuyu çok abartmamasını ümit ediyorum, yaş ilerlediğinde ve bu işi bıraktığında belirli bir skalanın üzerinde çalışmışsa sorun yaşanabiliyor.
Bu ara bu tür proteinleri sadece vücut çalışanlar alır gibi bir eğilim var, sanırım, onlarda yağ oluşturmadan kas oluşturmak için çalışmanın bir etken maddesi olduğu için. Normal sporcuların harcadığı kalori vücut çalışanlara göre daha yüksek ve kas yıpratmaları daha az gibi, bundan dolayı kaloriyi de (karbonhidrat ve yağ) proteinle birlikte alabilecekleri için proteine ayrıca önem vermelerine gerek kalmıyor. Spor yaparak ve kalori kontrolü yaparak kilo veren biri için kalori almadan protein alabilmek için gerçekten bir araştırma yapmak gerekiyor, zira bu konularda sitelerde bir şeyler diyenler ya vücut geliştirme ile ilgili konuların içinde diyorlar. Ben bunun vücut geliştirme sektörünü pazar olarak hedeflemiş bir sektör olmasından kaynaklandığını düşünüyorum.
Ancak şurası kesin ki "protein tozları asla bir diyetin parçası değil", ben bunu daha sporla ilgili olarak sormuştum. Kimseyi yanlış yönlendirmiş olmayayım, normal bir diyette böyle bir ihtiyaç yok. İdeal kiloma yaklaşık 10 kg kaldı, bu aşamada sporu biraz arttırmak niyetindeyim, zira hafiflediğim için sporun etkisi azalmaya başladı.
-
heidi diyette
5 June 2015 (01:21:54)erva; ben bahsettiklerinizden sadece leslie yi yapmistim. Leslie1 ile basladim, sonra 3'u 2 ay kadar haftada 5 gun yapiyordum, sonrasinda 5' ini de birkac hafta yaptim ve guzel inceldim, sikilastim. tabi son 1 aydir korkunc yiyorum :( once tr tatili, hadi ozlediklerimi yiyeyim dedim, 2 haftadir da tr den getirdiklerimi ve buradaki sevdiklerimi de yiyorum derken 3 kilo aldim. Ve toplamda 9 kg verirsem fitlesebilicem :( leslieye tembellikten bi turlu donemiyorum. Su uzerimdeki olu topragini atarsam, kesinlikle yeniden yapmak istiyorum. Ise yariyor gercekten.
-
eskiüye
4 June 2015 (23:00:35)Arkadaşlar evet sooonnnn kararıımı veriyorum. Tatlandırıcıdan vazgeçtim. Halis bal yada pekmez bulabilirsem onları kullanıcam. Bulamazsam %100 şeker pancarından kendi kekimi yapıp yiyeceğim. Yani kendimi "KEK"licem... :)))
İlginizden dolayı teşekkürler. Burası çok güzel bir platform oldu. Şimdi keyif almaya başladım işte. Bugün yaptığım sporları yazayım size de gaz olsun 105 dakika eliptik bisiklet egzersizi (45 dak öğlen + 60 dak akşam) ilaveten saat 21:00 -21:30 arası 30 dak basketbol oynadım ve ardından 5 kez 100 mt sprint koşu. Gün içerisinde öğlen 3x50 mekik + 3x20 ters mekik ve akşam gene 3x50 mekik + 3x20 ters mekik. Bu kadar. Siteye sadece eliptik bisiklet ile basketbolu giriyorum diğerlerini genelde pek girmem... :)))
-
haticecrb
4 June 2015 (20:12:58)@sarı kadir,
bu tatlandırıcı konusunda prof. saraçoğlu söylemişti insanın vücudunun işleyişini ciddi anlamda bozuyormuş.kendisi stevia kullanıyormuş. yapacağınız tatlının çeşidine göre ona en yakışacak kuru meyveleri suda kaynatır ya da bekletirseniz şekerini salabilir. bir de Karatay canlı yayında kabak tatlısını şekersiz portakal,elma,kuru üzümle yapptırmıştı.tadanlar güzel diyordu.
sözün özü her şekersiz ya da 0 kalori yazan şey iyi olmayabilir. kar-zarar oranı araştırılmalı. eğer ciddi sağlık sorunuz yoksa glikoz şurubu içerenler yerine şeker pancarı şekeri içerenler, evde kendiniz yapacaksanız esmer şeker içerenler daha iyidir diye düşünüyorum.
-
-
heidi diyette
4 June 2015 (17:49:57)ezgimebru; diyette matar on numara bes yildiz bir besindir. Sadece mantarla sote de guzel. Firina kasarla sursek de guzel, salatasi da corbasi da. Mantar diyetin vazgecilmesi gidasi di mi? :))
-
heidi diyette
4 June 2015 (17:38:01)sarikadir bey merhaba; sorunuz belki lacoste beye ama gorunce uzmanlik alanima girdigi icin fikrimi beyan etmeden gecmek istemedim. Cayi sekersiz icerek en guzel tercihi yapmissiniz zaten, ben de yaklsik 15 yildir sekersiz icerim cayi&kahveyi. Hem lezzet olarak da kesinlikle sekersiz daha basarili, diye dusunuyorum. Keke&pastaya gelince cok yemek istiyorsaniz birakin normal haliyle yiyin, miktar kucultebilirsiniz, kaloriyi kismak istediginizde. Evde seker kullandigimiz alanlarda %100 seker pancarindan uretilmis sekeri kullanmamiz sagligimiz icin cok onemli. Tatlandirici dedigimiz sey adi uzerinde sunidir, laboratuvar malzemesidir. Bi nevi kimyasaldir. Dogal gidayla uzaktan yakindan alakasi yoktur malesef.
-
eskiüye
4 June 2015 (17:10:07)@lacoste kardeşim ben de çayı birkaç yıldır şekersiz içiyorum ve hiç tatlandırıcı kullanmadım çok şükür. Benim merak ettiğim konu şu; acaba yaptığımız keklere, pastalara kalorisini düşürmek için (hesabını yaptım ciddi oranda kalorisi düşüyor) şeker yerine bu tatlandırıcıları koyarsak daha çok zararı olur mu? Yoksa pastalara mecburen gene şeker koymaya devam edicem. Gerçi çok şükür benim şeker problemim yok ama gene de şekere göre daha masumsa neden bu tatlandırıcıları kullanmayalım diye düşünüyorum. Bayağı bi araştırdım şu iki tanesinin bilinen bir zararı olmadığını buldum; suklaroz ve stevia. Belki benim gözden kaçırdığım bir şey vardır diye burada paylaştım. Tahmine dayalı değil de belgeli bir şeyler olursa daha güzel olur. Ona kalırsa şekerin o kadar çok zararı var ki!!!
Bu arada afiyet olsun. Dur benide iştaha getirdin bende sallama da olsa bir yeşil çay içeyim. :)))
-
ezgimebru
4 June 2015 (12:17:20)Günün mönüsü:YAĞSIZ MANTARLI TAVUK SOTE
MALZEMELER:
5-6 adet mantar
4-5 adet kemiksiz tavuk but bonfile
3 adet yeşil biber
2 domates
1 kuru soğan
1 cay kaşığı kadar domates salçası (fazla olmasın)
1 cay kaşığı toz kırmızı biber
tuz
YAPILISI:
Kemiksiz tavuk etlerini güzelce yıkayıp kuşbaşı doğruyoruz.
Tencereyi ısıtıp kuşbaşı tavuk etlerini tencereye alıyoruz, karıştırarak pişirmeye başlıyoruz.
Kuşbaşı tavuk etlerinin her yerinin rengi değişince yemeklik doğradığımız soğanı ekleyip kapak kapatıyoruz. Hiç yağ koymuyoruz, tavuk etinin yağı ve suyu yeterli.
Soğanları ekledikten bir kaç dakika sonra salca ve kırmızı toz biberi ekleyip karıştırıyoruz.
Hemen ardından yemeklik doğradığımız biberleri koyuyoruz ama karıştırmıyoruz.
Hızlı bir şekilde mantarları yıkayıp soyup doğruyoruz ve tencereye ilave edip karıştırıyoruz. Hızlı olmazsanız mantarlar kararır.
Son olarak domatesleri yıkayıp kabuklarını soyup irice doğruyoruz.
Domatesle beraber tuzu da ekleyip son kez karıştırıyoruz ve 5-6 dakika sonra domatesler çok ezilmeden ocağı kapatıyoruz.
*Tavuğun yağı bizim için yeterli bu yüzden ne sıvı yağ ne de kati yağ kullanmadık.
*Yemeğimize hiç su da koymadık. Çünkü tavuk etini ve sebzeleri kendi sularıyla pişirdik.
*Kemiksiz but yerine tavuk göğüs eti de kullanabilirsiniz ancak göğüs eti lezzetsiz oluyor.
-
bkyavas
4 June 2015 (11:36:25)@sarikadir Küçük bir düzeltmemi mazur görün; Vücuttaki yağ oranı azaldıkça değil, vücut ağırlığı azaldıkça kilo verme zorlaşır. Her ne kadar aynı gibi görünse de işin içinde kaslar da karışında durum farklı. Ebru Hanım'ın ağırlığı kas yüzünden arttıysa yağ yakmaya gayet güzel devam ediyor ama vücut ağırlığı azalmıyor demektir. Genelde zayıflama ve kas yapma süreçlerinin birbirine karıştırılmaması (birini tamamladıktan sonra diğerinin yapılması) öneriliyor, sanırım kas/besin/yağ yapısının karmaşıklaşması ile ilgili bir konu.
Kas yapmadan zayıflama ile kas oluşumu için şu iki sporu yapanları karşılaştırın (üzgünüm linklerden kopyala yapıştır yapmak gerekecek);
- 100m koşucusu: http://m5.paperblog.com/i/39/392206/three-stages-of-a-sprint-L-P7GDVh.jpeg
- Maratoncu: http://2.bp.blogspot.com/-vYTgJfY3Grw/U0bdqK2s3UI/AAAAAAAABWg/qO5So-QeG3I/s1600/marathoner.png
-
bkyavas
3 June 2015 (19:59:21)@ezgimebru dediğiniz tamamen doğru, spor yaptığınızda kilo artışınız azalır, hatta yok olabilir, zira yediklerinizin bir bölümü (protein) eskiden farklı olarak vücudunuza kas olarak eklenmeye başladı ve kas daha ağır. Bir parça yağsız eti suya atın, batar ama 1 parça kuyruk yağını suya atın, yüzer.
Sadece kalori hesabı ile hesap doğru olmaz, zira o kalori kaslarınızın ağırlığının aynı kaldığı, yağdan erittiğiniz varsayımı ile orada öyle yazıyor. Tutmuyor tabi.
Bu gelişme de kötü değil, moralinizi bozmayın. Bu kaslar bir süre sonra daha hızlı ve kalıcı kilo verebilmenizi sağlayacak, bence güzel bir durum.
Spora devam, ama lüzumsuz kas yapıcı şekilde spor yapmadığınızı ümit ediyorum. Sporu yağ yakıcı yönde değil de kas yapıcı yönde yapıyorsanız bayanlar için istenmeyen bir durum da yaratmış olursunuz (kaslı vücut, bkz. Jane Fonda). Kilo vermek için spor yaparken kısa süreli (3-5dk süreli) ve ani güç gerektiren (ağırlık kullanarak veya benzeri etkiye sahip) spordan kaçınmakta yarar var. Ne şekilde bir spor yapıyorsunuz?
Kas yapmak gibi bir kaygınız yoksa şöyle yapın (yaptığınız ile karşılaştırabilirsiniz, bir yerde fark olabilir);
- 30-50dk arasında kalmak koşulu ile yüksek hareket oranı ile ama dinlenmeden sürekli olarak hareket edin (yürüyün, koşun, bisiklet çevirin, yüzün, artık ne yapıyorsanız). 1 saati geçmeyin (profesyonel sporcu için bile bu süre sınırı 1 saat), 20 dk'dan kısa yapmayın.
- Günde birden fazla yapmayın, 2 gün yapın, 1 gün yapmayın (2+1)
- Bir günden fazla ara vermeyin, 2+1 sizi yoruyorsa gün aşırı yapabilirsiniz
- Spor öncesi sonrası mutlaka ısının ve mutlaka soğuyun, spordaki aynı hareketler ile 5+ dk ısınma 5+dk soğuma.
- Temponuz, nabzınız önemli, ısınma sırasında sıkça nefes alıp verebilir yanınızdaki kişi ile bir cümle kurabilir şekilde nefes alıyor olmanız ısınma temponuzda olduğunuzu gösterir.
- Spor sırasında 1 kelime söyleyip fazlasını tamamlayamayacak şekilde nefes alacak şekilde tempo tutturun. Bundan fazlasına çıkmayın, çünkü yağ yakma oksijenle olmalı, o durumda oksijensiz solunuma geçtiğiniz için başka yıkımları başlatmış olursunuz (önce kaslardaki glikojeni eritirsiniz, kısa süre için bu iyidir ama uzun sürerse dengeleri bozar). Aerobik (oksijenli) solunum yapıyor olmak yağ yakmak için önemli, onun da maksimum fayda sağladığı nokta, belirttiğin nefes alma noktası.
-