Mesaj Panosu

heidi diyette

15 June 2015 (16:50:01)

Bkyavas; bahsettiginiz E621 ozellikle norodejeneratif hastalik yapici gida katki maddelerinden biri malesef. (Uzmanlik tezimi norodejenerattif bir hastalik olan Parkinson uzerine yapmistim). E621 gibi, katki maddelerinin vucutta olusturdugu bir cok hasar geri donusumsuz ne yazak ki. Ozellikle E maddeleri dedigimiz katki maddelerinin her birinin benzer yada farkli sayisiz olumsuz etkisi var. Yapabilecegimiz sey paketlenmis urunu mumkun oldugunca tuketmemek. Tukettiklerimizin de icindekiler kisminda mumkun oldugunca az sayida madde olmasina dikkat etmeliyiz. Bunun haricinde, aynen dediginiz gibi, hangi birinden kacacagiz ama zararlilari minumuma indirmek iyi olacaktir. Bir de bahsettiginiz farkli zehir alma hususu kritik onemli&dogrudur. Cunku genellikle her zararlinin etki bolgesi farkli olabiliyor; bu sayede zarar verdigi bolge degistikce; vucudumuzdaki organlar bi sure dinlenme & kendini arindirma sansi buluyor. Soyle ornekleyebilirim; 10 parmak daktiloyla saatlerce yazi yazarsiniz ancak tek bir parmaginizi kullanirsaniz???....

gülbaki

15 June 2015 (16:28:16)

İyi güzel de ya el yapımı yoğurt yiyemeyen ne yapsın ağzıma aldığımda yutamıyorum. :(

nisan81

15 June 2015 (14:04:25)

@bkyavas bu ara bende de aynı durum var şalgam suyu,turşu vs alamıyorum kendimi ,aslında uzak durmak gerek ödem yapmasından dolayı ama insan içmek istiyor. Birde ben şalgamın vatanı olan adana dan getirtiyorum malum memleketim orası,eskiden okul çıkışlarında yaptığımız tek etkinlik şalgamcıya gitmek olurdu :)) memleket değişsede huy değişmez misali hep hayatımda var olan bir içecek..

yasmin38

15 June 2015 (13:27:13)

Merhabalar arkadaşlar. Tüm yorumları okumaya özen gösteriyorum. Faydalı fikirler yaşanmış gerçekler bulabiliyorum burada. Mesela sarıkadir beyin yazdığı 3 madde çok doğru diye düşünüyorum. Paket gıdalar uzun ömürlü olsunlar diye katkı maddeleriyle yapay şeylerle bozulmuş. Elimizden geldiğince kendimiz yapsak bazı mümkün şeyleri. Mesela yoğurt kendimiz mayalayabiliriz gibi. Diğer maddelerde çok doğru hareketsiz yaşam ve beyinin rahat olması. Benim en büyük sorunum hatta kontrol edemediğim problemim yoğun stres. Hareket kendi elimizde yaparsak oluyor. Ama stres elimizde değil. Yoga vs.. denememe rağmen kontrol altına alamıyorum. Agresif ve depresif oluyor insan. Atalar demiş ya ayağını sıcak tut başını serin düşünme derin derin. Stressiz sağlıklı günler dileğiyle herkese kolaylıklar.

bkyavas

15 June 2015 (12:34:50)

Bu ara turşu, turşu suyu, şalgam suyu ben de yoğun tüketiyorum hatta biraz da abarttığımı düşünüyorum bazen (evde benden başka tüketen olmayınca).

Her şeyin fazlası zararlı, bunlarda durum nedir acaba?

@sarikadir cips konusuna gelmeyelim, 2015 yılının cipsini yeni yedim, 2016'da kısmetse artık :-).

bkyavas

15 June 2015 (12:30:05)

@sarikadir "Zaten var" konusuna @heidi039ye verdiğim cevapta biraz değindim aslında. Bu konularda dikkatli olmak gerekiyor, kesinlikle katılıyorum, ben doğru/yanlış'tan çok bir çaresizliği ifade etmek istemiştim. "Karatay teyze"nin de içinde olduğu bir grubun yaptığı gibi, bulunamayacak, üretici açısından nesli tükenmiş gıdaları "bulacaksınız ve mutlaka yiyeceksiniz" demek çok kolay. Dedikleri yanlış değil, tercih olanağı olduğunda dikkate alınması mutlaka gerekli şeyler ama diyetlerin (beslenme düzeninin) kalıcı ve başarılı olabilmesi için uygulanabilir olması ilk şart naçizane kanımca. Spor da öyle. Diyeti ve sporu zorlaştırmamak, hele hele yokuşa sürüp de imkansız hale getirmemek lazım. Sonuçları çok ciddi yaralar açabiliyor çünkü.

Bu konuda olabildiğince sağlıklı beslenmek gerekiyor. Ama bazen total (topyekün) kar/zarar hesabı da yapabilmek gerekiyor. Hadi gelin de iş yerinde tüpü yakıp çorbanızı kaynatın mesela :-))).

eskiüye

15 June 2015 (11:54:12)

@bkyavas gerek sizin ve gerekse diğer arkadaşlarımın daha önceki birçok yorumda dile getirdiğiniz gibi (son yorumunuzu bunun dışında tutuyorum), mümkün olduğunca sağlıklı ve düzenli beslenmenin önemine vurgu yapmıştık. "Zaten çevremizde ne kadar sağlıklı gıda var ki" türünden bir yaklaşımı sizin gibi akılcı ve araştırmacı birine hiç yakıştıramadım. :))) Ben doğruları yazayım da gerisi tabiki size kalmış.

Kendi adıma gazoz tarzı şekerli gazlı içecekleri yaklaşık 6-7 yıldır içmiyorum. Yerine sade maden suyu, şalgam suyu, turşu suyu, taze sıkılmış meyve suyu yada az miktarda %100 ibareli meyve suyu tüketiyorum. Cips ise çok çok az tüketiyorum. (hatta bazen 3 ay hiç yemediğim oluyor) Zaten bu gidişle sütü kendim alıp yoğurda ve peynire kadar bile kendim yapıcam. :)))

Yani özetle mümkün olduğu kadar doğal beslenmek gerekiyor. Ben öyle yapmaya gayret ediyorum. Bana göre sağlıklı yaşamanın 3 ayağı var;

1- Doğal gıdalarla beslen

2- Düzenli spor yap

3- Beynini rahat tut

bkyavas

15 June 2015 (11:04:23)

@heidi Katılıyorum, bize öncelikli olarak zarar veren yapaylar "her gün tüketilen" şeyler, bu nedenle deterjanı falan da saydım. Ender tüketilenleri vücut bir şekilde dışarı atıyor, ancak hayat döngümüzün içine oturanlar ne kadar atarsanız atın, vücutta konaklamaları sürekli hale geliyor. Özellikle kansorejen veya kronik hastalık yaratıcı olanlar başı çekiyor. Aynı tür gıdaları sürekli tüketmek, vücudumuzun kendi detoks mekanizmalarına nefes aldırmamak önemli bir sorun. Bu nedenle tek düze zehir almak yerine zehirde de "çeşit yapmak" sanırım daha mantıklı (düz mantık, bunu araştırmadım).

Mutfağa fazla abur cubur sokmamak da mümkün olabilirse başvurulacak bir yöntem.

MSG duymuş muydunuz? Monosodyum Glutamat yani E621... Paketli satın aldığınız pek çok şeyin içinde var.

bkyavas

15 June 2015 (10:54:03)

@sarikadir Bir doktor arkadaşım geçenlerde "yoğurt diye satın aldığın şeyin yoğurt ile ilgisi sınırlı" gibi bir şeyler dedi geçenlerde. Çorbanın içine koyduğunuz maddelerden birinden biri mutlaka yapay. Soluduğunuz havadaki kurşun, fosfor, tabakta kalan deterjan, plastik ambalajları saymıyorum bile. Maalesef biz bu dünyada yaşamak zorundayız.

azize kocaoğlu

15 June 2015 (09:42:53)

Merhaba Tüm diyet arkadaşlarım ve Sema hanım sizin yaşadıklarınız çok iyi anlıyorum hepimizin hikayesi biraz aynı gibi fiziksel görünüş hepimizin problemi hatırlıyorumda kendi kendime aynada sen bir şişkosun demiştim, oh be geçmiş zaman . Siteye ısrarla Bencede devam maaşallah navigasyon cihazı gibi yol gösteriyor çok faydası var otokontrolü sağlıyor. İnşaallah istediğiniz kiloya sakin sakin sağlıklı bir şekilde ulaşır ve o kiloda kalırsınız acele etmeyin .

ftmcnk6

15 June 2015 (09:42:35)

günaydın cümleten ;)