Mesaj Panosu
Diyet, beslenme ve egzersiz başta olmak üzere her konuda...
-
busrabulun
31 August 2013 (19:43:11)Merhaba arkadaşlar ben hep olduğum yerde sayıyorum sanırım. Ama neyi nerde yanlış yaptığımı bulamıyorum. Son günlerde bu daha çok oluyor.
-
mutercimfiliz
31 August 2013 (19:42:22)Karatay'i ilk haberturkte adini hatirlamadigim bir programda gormustum bi sene once, azarlar gibi konusmasi dikkatimi cekmisti ve dinlemistim sonuna kadar, kadin dogrulari soylemese Dunyanin sayili universitelerinden konferanslara cagrilir mi? Ayrica tavsiyelerinde dogal olmayan hicbir sey yok ki, neyi pazarliyor bu kadin, hic birseyi, peki karsi cikanlar neyi pazarliyor dusunmek lazim, yillarca bizi korkuttular yumurtada kolestrol var diye valla gunde iki tane yiyorum simdi, tereyag yemeyin dediler, kuyruk yagi yemeyin dediler, Karatay yiyin diyor ama dogal olsun ozgur ineklerin sutunden yapilan tereyag, ozgur tavuklarin yumurtasi olsun diyor. Sonuc olarak koylulerin yasam tarzida boyle degil mi bu insanlar bunlari yiyor surekli, ben hic diyet yapan koylu gormedim koyumde, bu saydiklarim sofralarindan eksik olmuyor.
-
esrarengiz
31 August 2013 (19:34:46)Bak şu yazı bu siteden ada34'ün yazdığı yazı. Canan Karatay'ın savunduklarının bilimsel temeli yok diyenlere bilimsel temel(başarı hikayelerinin içinden kopyaladım.) 84 kiloymuş, şu anda 63'e düştü ve halen her gün 200-300 gr vermeye devam ediyor: kan tahlili sonuçlarımda trigliseritim ve kolesterolüm tavan yapınca 84 kiloluk hayatıma bir dur demeye karar verdim..kendi çabamla bir ay uğraşıp 81 e inebildim..sonra bir arkadaşım bu siyeyi önerdi,üye oldum..zaten kalori hesabı bir diyet yapmaya çalışıyordum ama bana yeterli gelmiyordu,daha fazla nasıl kilo veririm diye araştırıken Canan Karatay hocanın kitapları dikkatimi çekti..hepsini alıp okudum, zor geldi bir daha okudum,başlamaya karar vermem zamanımı aldı ama kararlıydım..öncelikle ekmeği hayatımdan çıkarmak kabus gibi geldi, ama pankreasımı ve insülin salgımı dengeye sokarak kilo vermek çok mantıklı geldi..kalp profesörü olan Canan hocanın tüm bilimsel açıklamaları,deneyleri ve yıllardır kendi hastalarına uyguladığı bu diyet,aslında diyetim değil yaşam tarzım oldu..vücudumdaki vitamin ve mineral değerlerimi düşürmeden nasıl beslenecektim,güçsüz kalacak mıydım,kolesterolüm yükselir miydi? çünkü ekmeği unutmam gerekiyordu,etler kendi yağıyla yeniyordu,süt ve yoğurt doğal tam yağlı olmalıydı,,salatalarıma her öğün sızma yağ koymalıydım,tereyağ serbestti,sakatat serbestti,her sabah bir çaybardağı dolusu kuruyemiş yiyebiliyordum,hersabah yumurta vardı,baklagiller serbestti yani tüm diyetlerde sınırlı ve yasak olan herşey serbestti..evet okuyunca imkansız ama uygulayınca mucize yaratan bir beslenme bu..aç kalarak değil,üstelik tıka basa doyarak,hatta bazen acıkamayarak yediğiniz bir sistem bu..üstelik sağlığıma kavuştum,bir ay sonra yaptırdığım tahlillerde tüm değerlerim harikaydı,doktorum bile şaşırdı..şu an çok sağlıklıyım,kendimi çok zinde hissediyorum,enerjim yükseldi,daha pozitifim..üstelik burada arkadaşlarımla paylaşım yaparak ,doğrularımızı,yanlışlarımızı görüp,birbirimize destek vererek moral kazanıyoruz..herkese bu diyet ve beslenme serüveninde kolaylıklar dilerim,çünkü zor bir iş başarıyoruz....
-
esrarengiz
31 August 2013 (19:25:29)Ben de pazarlamacı gibi oldum ama :) Sadece bildiklerimi paylaşıyorum, uygulayıp uygulamamak sana kalmış tabi. Meyve veren ağaç taşlanır sonuçta. Bana başarılı bir insanın bu kadar eleştirilmesi normal geliyor. Ekşisözlükteki karşıt fikirleri okursan belki sana da yardımcı olur. Benim de şüphelerim vardı ama ortadan kalktı. Tabi en önemli faktör gittiğim dahiliye doktoru oldu.
-
esrarengiz
31 August 2013 (19:20:48)Canan Karatay kolesterol sorununu ortadan kaldırmak için beslenme düzeninizi değiştirmeniz yeterli diyor. Eğer gerektiği gibi beslenirseniz kolesterolünüz yükselmez diyor. Bu da ilaç firmalarının ve diyetisyenlerin işine gelmiyor. İlaç firmaları para kaybediyor. Diyetisyenler müşteri kaybediyor. Doktorlar da kendi dediği karşısında karşı gelip Canan Karatay'ı savunan hastalardan rahatsız oluyor tabi ki. Ben bir dahiliyeciye gittim. Canan Karatay'ın söylediklerinin aynılarını söylüyordu kilo verme konusunda. Kelimesi kelimesine. Ben Canan Karatay'la aynı şeyleri söylüyorsunuz dediğimde onunla aynı fikirde olmasına rağmen rahatsız oldu. Canan Karatay şurda 2-3 senedir var ben yıllardır söylüyorum bunları dedi. Bir de bu açıdan bak. Doktorlar kendinden daha başarılı birini çekemiyor olabilirler. Hele diyetisyenler ve ilaç firmaları direkt para kaybediyorlar, dolaylı olarak doktorlar da. Ayrıca Canan Karatay benim kitaplarım diyet kitabı değil sağlıklı yaşam kitabı diyor. Kendini diyette gibi hissetmiyorsun zaten. Üstelik kadın kardiyoloji profesörü. Vücudun işleyişini iyi bilmesi çok doğal değil mi? Ben bu yüzden diyetisyene değil dahiliye uzmanına gittim ve Canan Karatay'la aynı şeyleri savunduğunu görünce tatmin oldum. Ekşisözlükte de karşıt görüşte insanların yazdığı yorumlar vardı Karatay'la ilgili. O okuduklarımdan sonra da benim için Karatay'ı savunanlar ağır bastı.
-
lütfentekrardene
31 August 2013 (19:17:23)makarna yedim arkadaşlar :( ama kalori hesabımı aşmadım , şimdi pişmanım :/
-
magisch
31 August 2013 (19:08:01)Ben karatay diyetini araştırdıkça karışıyorum. Pek çok diyet uzmanı ve doçentler karatay diyetini çok sakıncalı buluyor. Karatay yüzünden hastalarımıza kolestrol hapı bile veremiyoruz diyor doçenlerden biri. İlacı yazdığımız zaman hasta bize "ama canan karatay öyle demiyor gibi çıkışlarda bulunuyor" falan diyor. Lütfen arkadaşlar arama motoruna "karatay diyeti sağlıklı mı" diye yazıp aratın. Çıkan sonuçlar beni karıştırdı. Kimse zayıflıycam diye sağlığından olmasın.
-
kubra ercan
31 August 2013 (19:05:19)yeme yeme :D 59 kiloda takıldım kaldım bari yiyimde aynı kiloda kalıyım dedim bir kaç gün daral geldi artık :D
-
magisch
31 August 2013 (18:42:47)Ya cevap yazan arkadaş hepinize çok teşekkür ederim. Süpersiniz ne diyim:) Çok açıklayıcı yazmışsınız çok çok sağolunnn..
-
esrarengiz
31 August 2013 (18:09:05)Leptin hormonu diye bir hormon var. Bu hormon sadece yemek yemediğimiz zamanlarda çalışıyor ve yağ yakıyor. Oysa biz ana öğünlerin aralarında ara öğün yersek leptin hormonunun çalışmasına engel oluyoruz. Çünkü ne yersek yiyelim insülin hormonu salgılıyoruz. Kısa aralıklarla yemek yediğimizde leptin-insülin direnci oluşuyor vücutta. Sürekli açmış gibi arayış içinde oluyoruz ve devamlı atıştırma ihtiyacı duyuyoruz. Yemekler arasında 4-5 saat olmalı diyor leptin hormonunun salgılanması için. Tabi 4-5 saat korkutmasın, yediklerinden dolayı kesinlikle açlık hissetmiyorsun. Özellikle akşam ve sabaha kadar leptin hormonunun görevini yapması için 19'dan sonra yemek yememek gerekiyor.(Ben demiyorum Canan Karatay diyor :)) Ben tamamen uyguluyor muyum, hayır. Mesela arada bir ağzıma badem falan atıyorum. Ama o kadarcık şeyler de kilo vermeye engel olmuyor...
-
mutercimfiliz
31 August 2013 (17:59:36)Meyvenin zararli olma nedenini de su sekilde acikliyor Karatay: Meyvelerde fruktoz sekeri var diyor ve vucut bunlari nasil yakacagini bilmiyormus bu yuzden onlari derhal uzaklastiriyormus yani karacigere yolluyormus bu da karacigeri yaglandiriyormus, meyvelerde vitamin filan yokmus seker varmis, bi portakali dusunun beyaz kisimlari yararli ama turuncu kisimlari zararli fruktoz sekeriymis, Karatay en saglikli meyvenin Zeytin oldugunu soyluyor, bir de gunde iki tane yumurta yiyin diyor ama haslarsak sarisinin etrafi moraracak kadar degil kayisi kivaminda olacak.
-